Fűszeres csirke-fajitas
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Gerzsenyi Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Fajitas
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
8 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g ánizs0 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
8g koriander2 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7g limelé2 kcal
Sült paprikák
-
45g lilahagyma16 kcal
-
12 kcal
-
9 kcal
-
16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Salsa
-
135g paradicsom24 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
4g limelé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Tálalás
Összesen
716
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Fajitas
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
12g fűszerpaprika34 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g ánizs0 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
30g koriander7 kcal
-
12g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
28g limelé7 kcal
Sült paprikák
-
180g lilahagyma66 kcal
-
49 kcal
-
38 kcal
-
62 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Salsa
-
540g paradicsom97 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
14g limelé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Tálalás
Összesen
2868
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Fajitas
-
31.1g csirkemellfilé37 kcal
-
6.6g napraforgó olaj58 kcal
-
0.5g fűszerpaprika1 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g ánizs0 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
1.2g koriander0 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.1g limelé0 kcal
Sült paprikák
-
7g lilahagyma3 kcal
-
2 kcal
-
1 kcal
-
2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Salsa
-
21g paradicsom4 kcal
-
3.5g lilahagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0.5g limelé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Tálalás
Összesen
109
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 49 g
Zsír
-
Összesen 48.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2024.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 528 mg
-
Nátrium 1272 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 488.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 262 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 232 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 176 micro
-
β-karotin 2622 micro
-
β-crypt 435 micro
-
Likopin 3474 micro
-
Lut-zea 987 micro
Összesen
716
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 196.1 g
Zsír
-
Összesen 195.4 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 584 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8096.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 411 mg
-
Foszfor 2113 mg
-
Nátrium 5089 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.5 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1953.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1049 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 85 mg
-
C vitamin: 929 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 179 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 87 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 394 micro
-
Kolin: 742 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 705 micro
-
β-karotin 10490 micro
-
β-crypt 1740 micro
-
Likopin 13894 micro
-
Lut-zea 3947 micro
Összesen
2868
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 314.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 198 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 408 micro
-
β-crypt 68 micro
-
Likopin 540 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
109
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Fajitas
-
800 g csirkemellfilé
-
2 dl napraforgó olaj
-
3 ek fűszerpaprika
-
2 ek fokhagymapor
-
1 ek római kömény
-
1 teáskanál ánizs
-
1 teáskanál cayenne paprika
-
2 teáskanál gyömbérpor
-
1 csokor koriander
-
2 teáskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 lime-ból nyert limelé
Sült paprikák
-
2 közepes db lilahagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Salsa
-
3 nagy db paradicsom
-
1 közepes db lilahagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
koriander ízlés szerint
-
0.5 lime-ból nyert limelé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál chilipehely
Tálalás
Elkészítés
Fajitas
- A felcsíkozott csirkemellre ráöntjük az olajat és a fűszereket, jól összekeverjük. Hűtőben hagyjuk kicsit pácolódni, 15-20 percet.
- Majd forró serpenyőben alaposan lepirítjuk. 10-15 perc alatt készre sütjük. Tálalásig félretesszük.
Sült paprikák
- A paprikákat felcsíkozzuk, felszeleteljük a lila hagymát.
- A visszamaradott olajon lepirítjuk őket, majd kicsit pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük.
Salsa
- A paradicsomokat és a hagymát felvágjuk, és a többi hozzávalóval kicsit darabosra turmixoljuk. Sóval, borssal, limelével ízesítjük.
Tálalás
- Házi kukorica-tortillákba töltve fogyasztjuk az elkészült csirke fajitast, a sült paprikával, salsa szósszal. Kerülhet bele még avokádókrém, saláta, ízlés szerint tejföl vagy csípős szósz.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 219
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 75
- Össznézettség: 7283
- Feltöltés dátuma: 2019. április 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gerzsenyi Flóra
408 recept
Ha szeretnétek valami finom, gyors és igazán laktató ételt készíteni ez a tökéletes választás. Szerintem az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető mexikói fogások egyike. Ami még fontos: mindegyik hozzávaló megtalálható minden magyar szupermarketben szezontól függetlenül.