Fűszeres céklakrém dióval, kecskesajttal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
ZilkaZil
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
240g cékla69 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
1g szezámmag6 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
1g szumák0 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
50g görög joghurt52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
4g méz11 kcal
-
25g dió164 kcal
-
25g kecskesajt91 kcal
Összesen
510
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
480g cékla138 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
1g szumák0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
100g görög joghurt103 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
7g méz21 kcal
-
50g dió327 kcal
-
50g kecskesajt182 kcal
Összesen
1016
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
59.3g cékla17 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0.2g szezámmag1 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0.1g szumák0 kcal
-
3g olívaolaj26 kcal
-
12.4g görög joghurt13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
11.4g újhagyma2 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
0.9g méz3 kcal
-
6.2g dió40 kcal
-
6.2g kecskesajt22 kcal
Összesen
124
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 40.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 759.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 179.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 219 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 316 micro
Összesen
510
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 29.1 g
Zsír
-
Összesen 81.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1518.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 314 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 186 mg
-
Foszfor 527 mg
-
Nátrium 470 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.8 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 358.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 238 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 132 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 438 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 439 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 633 micro
Összesen
1016
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A céklát megmossuk, megszurkáljuk villával, és egyenként alufóliába csomagolva kb. 1 óra alatt megsütjük a sütőben. Ha puhára sült, hagyjuk langyosra hűlni, majd lehúzzuk a héját.
- A céklát robotgépbe tesszük a fokhagymával, chilivel, és kissé darabosra aprítjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, olajat, balzsamecetet, mézet, és párat még keverünk rajta.
- Elkeverjük benne a joghurtot, a felaprított újhagymát. Tálaláskor megszórjuk pirított dióval, és a kecskesajtot morzsolunk rá.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1333
- Feltöltés dátuma: 2020. január 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
ZilkaZil
127 recept
Maradék sült céklából készült, de annyira finom, hogy érdemes csak emiatt is céklát sütni. Előre kevert za'atar fűszerkeveréket szoktam használni, de ha az nincs, akkor is könnyen elkészíthetjük. Szumák helyett tehetünk bele egy kevés citromhéjat.