egytálételek rakott zöldség

Kinder bueno 2. (torta)

Tünde

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

6 ek cukor
1 ek napraforgó olaj
2 evőkanál finomliszt
2 ek zsemlemorzsa
0.5 csomag sütőpor
15 dkg dió (pörkölt, durvára vágott)

A krémhez

6 db tojássárgája
25 dkg cukor
7 dl tej
3 csomag vaníliás pudingpor (vagy tejszínízű pudingpor)
10 dkg csokoládé
25 dkg margarin

A többi réteghez

25 dkg nutella (fél üveg)
20 db háztartási keksz (vagy babapiskóta)
2 dl tej (a mártogatáshoz)

A bevonathoz

3 dl habtejszín

2188

Kalória

26.9g

Fehérje

206.1g

Szénhidrát

140.5g

Zsír

80.2g

Víz

410.8g

Koleszterin

Élelmi rost

139.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

15g cukor

58 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
8g finomliszt

27 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g dió

245 kcal

A krémhez

30g tojássárgája

97 kcal
63g cukor

242 kcal
175g tej

98 kcal
34g vaníliás pudingpor

129 kcal
25g csokoládé

137 kcal
63g margarin

448 kcal

A többi réteghez

63g nutella

337 kcal
20g háztartási keksz

84 kcal
50g tej

28 kcal

A bevonathoz

75g habtejszín

219 kcal

Összesen 2188 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

60g cukor

232 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g dió

981 kcal

A krémhez

120g tojássárgája

386 kcal
250g cukor

968 kcal
700g tej

392 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
100g csokoládé

546 kcal
250g margarin

1793 kcal

A többi réteghez

250g nutella

1348 kcal
80g háztartási keksz

335 kcal
200g tej

112 kcal

A bevonathoz

300g habtejszín

876 kcal

Összesen 8745 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

2.3g cukor

9 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0.8g zsemlemorzsa

3 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
5.6g dió

37 kcal

A krémhez

4.5g tojássárgája

15 kcal
9.4g cukor

36 kcal
26.3g tej

15 kcal
5.1g vaníliás pudingpor

19 kcal
3.8g csokoládé

21 kcal
9.4g margarin

67 kcal

A többi réteghez

9.4g nutella

51 kcal
3g háztartási keksz

13 kcal
7.5g tej

4 kcal

A bevonathoz

11.3g habtejszín

33 kcal

Összesen 330 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
31% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
26.9 g

Zsír

Összesen
140.5 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
411 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1797.2 g
Cink
3 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
589 mg
Vas
7 mg
Magnézium
150 mg
Foszfor
612 mg
Nátrium
405 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
206.1 g
Cukor
140 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
80.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
837 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
797 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
464 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
347 micro

Összesen 2188 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
31% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
107.5 g

Zsír

Összesen
562 g
Telített zsírsav
219 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
165 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
144 g
Koleszterin
1643 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7188.7 g
Cink
13 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
2357 mg
Vas
30 mg
Magnézium
599 mg
Foszfor
2447 mg
Nátrium
1620 mg
Réz
5 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
824.5 g
Cukor
558 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
320.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3348 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
46 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
331 micro
K vitamin:
260 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
401 micro
Kolin:
1175 mg
Retinol - A vitamin:
3187 micro
α-karotin
53 micro
β-karotin
1857 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1388 micro

Összesen 8745 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
31% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
21.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjét felverjük, apránként hozzáadjuk a cukrot és a többi adalékot.
Egy kerek, kapcsos tortaformába sütőpapírt teszünk, beleöntjük a habot, erre szórjuk a diót.
1 órán át sütőben szárítjuk.
Mikor kész, hagyjuk hűlni, majd tálcára csúsztatjuk, a diós rész marad felül.
A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel.
A tejből, tojássárgájából, cukorból, pudingporból krémet főzünk.
Ha kihűlt, belekeverjük a margarint.
Elfelezzük a krémet,s az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét.
A tortát a formában töltjük meg.
A mogyorókrémmel megkent tésztára kenjük a sárga krémet, beborítjuk tejbe mártogatott háztartási kekszekkel, majd erre jön a csokis krém. (A kekszet ne áztassuk el a tejjel!)
Tejszínhabbal vonjuk be.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A krémet feltétlenül hagyjuk teljesen kihűlni, mielõtt simára keverjük a margarinnal. A csokoládét gõz fölött olvasszuk. Tetejét olvasztott csokival díszítettem.