r
Nosalty Logó

Frissítő nyári gazpacho

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Decathlon
Frissítő nyári gazpacho
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 281 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1127 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 49 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    693 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    182 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    481.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    234 micro
  • β-karotin
    1852 micro
  • β-crypt
    283 micro
  • Likopin
    5178 micro
  • Lut-zea
    503 micro
Összesen 281 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38 g

Zsír

  • Összesen
    29.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2772 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    509 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    728 mg
  • Nátrium
    1134 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    192.2 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1927.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    705 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    385 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    267 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    479 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    936 micro
  • β-karotin
    7406 micro
  • β-crypt
    1131 micro
  • Likopin
    20713 micro
  • Lut-zea
    2014 micro
Összesen 1127 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    121.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    326 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    910 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 49 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket alaposan megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk (a fokhagyma mehet bele egészben). A szikkadt kenyeret is felkockázzuk.
  2. Az előkészített zöldségeket turmixgépbe tesszük. Hozzáöntjük a balzsamecetet és az olívaolajat, majd friss bazsalikomlevelekkel, sóval és borssal ízesítjük.
  3. Aztán mehet is a turmixolás: jó pár percig hagyjuk dolgozni a gépet, hogy teljesen sima, sűrű állagú levest kapjunk. Vízzel hígíthatjuk egy kicsit, ha szükséges.
  4. Hűtőben néhány óra alatt alaposan lehűtjük, majd (behűtött) tányérokban szervírozzuk, pirított kenyérkockákkal a tetején. Utóbbihoz a kenyeret felkockázzuk, olívaolajjal és kevés reszelt fokhagymával összekeverjük, majd tepsire helyezzük, és 200°C fokos sütőben, 5 perc alatt ropogósra pirítjuk.
  5. Ha esetleg megmarad pár zöldségdarab, apróra vágva és kis olívaolajjal összekeverve, ezzel is kínálhatjuk a levest. Jó étvágyat kívánunk!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 251
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 14849
  • Feltöltés dátuma: 2020. július 01.

Receptkategóriák

Frissítő nyári gazpacho
Decathlon 20 recept

A gazpacho egy hűsítő spanyol leves, melynek friss zöldségek a fő alkotóelemei - elsősorban a lédús paradicsomok. A leves érdekessége, hogy régiótól függően vannak olyan helyek, ahol szikkadt kenyérrel dúsítják az állagát. Kenyér nélkül, nem csak felfrissít, hanem a nyári testgyakorlatok mellett a fogyókúrás étrendbe is beilleszthető. Nem időigényes fogás, hiszen mindössze leturmixoljuk, és kellően fűszerezzük a hozzávalókat. Alaposan behűtve tálaljuk!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Sütés nélküli sütemények húsvétra

Remélhetőleg jól fognak jönni ezek a sütés nélküli sütemények húsvétra: nagy szolgálatot tehetnek, ha a sütő bekapcsolása nélkül úsznánk meg az idei ünnepet. Mert így is lehetséges.