r
Nosalty Logó

Frissítő nyári gazpacho

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Decathlon
Frissítő nyári gazpacho
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 281 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1127 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 49 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    693 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    182 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    481.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    234 micro
  • β-karotin
    1852 micro
  • β-crypt
    283 micro
  • Likopin
    5178 micro
  • Lut-zea
    503 micro
Összesen 281 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38 g

Zsír

  • Összesen
    29.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2772 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    509 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    728 mg
  • Nátrium
    1134 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    192.2 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1927.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    705 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    385 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    267 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    479 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    936 micro
  • β-karotin
    7406 micro
  • β-crypt
    1131 micro
  • Likopin
    20713 micro
  • Lut-zea
    2014 micro
Összesen 1127 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    121.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    326 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    910 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 49 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket alaposan megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk (a fokhagyma mehet bele egészben). A szikkadt kenyeret is felkockázzuk.
  2. Az előkészített zöldségeket turmixgépbe tesszük. Hozzáöntjük a balzsamecetet és az olívaolajat, majd friss bazsalikomlevelekkel, sóval és borssal ízesítjük.
  3. Aztán mehet is a turmixolás: jó pár percig hagyjuk dolgozni a gépet, hogy teljesen sima, sűrű állagú levest kapjunk. Vízzel hígíthatjuk egy kicsit, ha szükséges.
  4. Hűtőben néhány óra alatt alaposan lehűtjük, majd (behűtött) tányérokban szervírozzuk, pirított kenyérkockákkal a tetején. Utóbbihoz a kenyeret felkockázzuk, olívaolajjal és kevés reszelt fokhagymával összekeverjük, majd tepsire helyezzük, és 200°C fokos sütőben, 5 perc alatt ropogósra pirítjuk.
  5. Ha esetleg megmarad pár zöldségdarab, apróra vágva és kis olívaolajjal összekeverve, ezzel is kínálhatjuk a levest. Jó étvágyat kívánunk!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 261
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 15857
  • Feltöltés dátuma: 2020. július 01.

Receptkategóriák

Frissítő nyári gazpacho
Decathlon 20 recept

A gazpacho egy hűsítő spanyol leves, melynek friss zöldségek a fő alkotóelemei - elsősorban a lédús paradicsomok. A leves érdekessége, hogy régiótól függően vannak olyan helyek, ahol szikkadt kenyérrel dúsítják az állagát. Kenyér nélkül, nem csak felfrissít, hanem a nyári testgyakorlatok mellett a fogyókúrás étrendbe is beilleszthető. Nem időigényes fogás, hiszen mindössze leturmixoljuk, és kellően fűszerezzük a hozzávalókat. Alaposan behűtve tálaljuk!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...