r
Nosalty Logó
levesek gazpacho

Salmorejo Dacota konyhájából

Dacota
Salmorejo Dacota konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

421
Kalória
5.7g
Fehérje
26.8g
Szénhidrát
33.7g
Zsír
321.6g
Víz
-
Koleszterin
5g
Élelmi rost
11.1g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 421 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1678 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 106 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    33.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    381.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    321.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    318 micro
  • β-karotin
    1415 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    8105 micro
  • Lut-zea
    399 micro
Összesen 421 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    134.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    94 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1524.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    460 mg
  • Nátrium
    547 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    107.3 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    1286.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    529 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    178 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    181 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1273 micro
  • β-karotin
    5659 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    32420 micro
  • Lut-zea
    1597 micro
Összesen 1678 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    97.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    82.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    81 micro
  • β-karotin
    361 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2070 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 106 kcal

Elkészítés

  1. A paradicsomot éles késsel meghámozzuk, majd kockára vágjuk. Ha nem elég érett a paradicsom, forró vízbe is dobhatjuk, hogy könnyebben lehúzzuk a héját, de nem teljesen érett paradicsomból nem éri meg csinálni.
  2. A paradicsomot kockára vágjuk.
  3. A kenyeret felkockázzuk, és fél liter langyos vízbe áztatjuk.
  4. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágjuk.
  5. A felkockázott paradicsomot, a hagymákat és a kinyomkodott kenyeret turmixgépbe tesszük, és összeturmixoljuk. Hozzáadjuk az olívaolajat, a balzsamecetet, fűszerezzük, majd még egyszer mixeljük.
  6. Tálalás előtt hűtőbe tesszük legalább egy órára.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Andalúzia legnépszerűbb levese - kánikulában kötelező!

Hasonló receptek

Összes gazpacho
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Lengyel sárgaborsóleves szalonnával és petrezselyemmel
krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra
Szilvakrémleves
gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept