r
Nosalty Logó
levesek gazpacho

Kukoricagazpacho

Dacota
Kukoricagazpacho
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

257
Kalória
5.8g
Fehérje
31.4g
Szénhidrát
14.4g
Zsír
327.5g
Víz
-
Koleszterin
5g
Élelmi rost
11.8g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 257 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1023 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 49 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    404.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    327.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    143 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    218 micro
  • β-karotin
    1016 micro
  • β-crypt
    117 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    899 micro
Összesen 257 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.1 g

Zsír

  • Összesen
    57.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1619.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    269 mg
  • Foszfor
    619 mg
  • Nátrium
    588 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    125.7 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    1310.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    396 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    573 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    355 micro
  • Kolin:
    150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    873 micro
  • β-karotin
    4063 micro
  • β-crypt
    467 micro
  • Likopin
    20584 micro
  • Lut-zea
    3596 micro
Összesen 1023 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    77.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    195 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    990 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 49 kcal

Elkészítés

  1. A kukoricát megtisztítjuk a zöld héjától, és egy éles késsel levágjuk róla a szemeket. Érdemes egy nagy tál fölött végezni, hogy ne szálljon szanaszét. Egy marokkal félreteszünk a díszítéshez.
  2. Turmixgépbe tesszük a nagyobb darabokra vágott paradicsommal, a paprikával és az alaplével. Hozzáadjuk a fűszereket, a citrusleveket, és alaposan összeturmixoljuk.
  3. Hűtőbe tesszük egy-két órára. Ha utána túl sűrű lenne, adunk hozzá egy kis vizet, és még egyszer összeturmixoljuk.
  4. Kukoricaszemekkel, lila hagymával és korianderrel díszítjük, illetve rácsepegtetünk néhány csepp olívaolajat és lime-ot.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Fogszabályozás okán eltiltottak többek közt a főtt kukoricától is. Ez a válaszom erre is meg a kánikulára is.

Hasonló receptek

Összes gazpacho
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sűrű és gazdag, portugál caldo verde, vegán módon elkészítve agyagtányérban tálalva, tetején vegán kolbásztkarikákkal és olívaolajjal meglocsolva.
káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán
Ír halleves felülnézetből, kék tálban tálalva, mellette kanál, barna sör és ír szódás kenyér
halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Mosógépet bepakoló nő
Utazás

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept