r
Nosalty Logó
húsételek libasült

Frissen sült libamell meleg salátával

janettaylor
Frissen sült libamell meleg salátával
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Meleg saláta

Bőrös libamell

1058
Kalória
33.2g
Fehérje
39.5g
Szénhidrát
86.6g
Zsír
472.5g
Víz
178.1g
Koleszterin
11.1g
Élelmi rost
20.7g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Meleg saláta

Bőrös libamell

Összesen 1058 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Meleg saláta

Bőrös libamell

Összesen 4231 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Meleg saláta

Bőrös libamell

Összesen 143 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    33.2 g

Zsír

  • Összesen
    86.6 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    178 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1218.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    588 mg
  • Nátrium
    322 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    472.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1933 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    6576 micro
  • β-karotin
    16418 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1322 micro
Összesen 1058 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    132.8 g

Zsír

  • Összesen
    346.5 g
  • Telített zsírsav
    109 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    165 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    48 g
  • Koleszterin
    713 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4873.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    711 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    362 mg
  • Foszfor
    2353 mg
  • Nátrium
    1287 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    158 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    1890 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7730 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    234 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    457 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    421 micro
  • Kolin:
    158 mg
  • Retinol - A vitamin:
    455 micro
  • α-karotin
    26304 micro
  • β-karotin
    65672 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    8 micro
  • Lut-zea
    5287 micro
Összesen 4231 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    888 micro
  • β-karotin
    2217 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 143 kcal

Elkészítés

Meleg saláta

  1. A zöldségeket a madársaláta kivételével tetszőlegesre aprítjuk, a gránátalma magjait felszabadítjuk.
  2. Vajon üvegesre pirítjuk az aprított hagymánkat, majd hozzáadjuk az édesköményt és a répát. Roppanósra készítjük. Fűszerünk kizárólag a só.
  3. Jöhet bele a madársaláta, miközben a friss csokor bazsalikomból az almaecet és a szőlőmagolaj hozzáadásával elkészítjük a dresszingünket.
  4. Összekeverjük a salátánkat és a dresszinget, majd belerakjuk a gránátalmamagokat is, és már kész is.

Bőrös libamell

  1. A libamelleket alaposan megmossuk, és megtisztítjuk az esetleges tokoktól. Beirdaljuk, sózzuk és borsozzuk.
  2. Serpenyőben pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p

Az első főzés az új otthonunkban.

Hasonló receptek

Összes libasült
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Szaftos sült csirkecombfilék chimichurri szósszal meglocsolva, tálalva sült újburgonyával és citrommal
fűszeres húsok

Chimichurris csirke

A chimichurri csirke egy fantasztikus, dél-amerikai (főként argentin) ihletésű étel, ahol a friss fűszernövényekből készült chimichurri szósz fűszerezi meg a csirkét. Az alábbi ...

Hering András
Házi libatöpörtyű
libasült

Házi libatöpörtyű

Aki szereti a töpörtyűt, az tudja, hogy frissen és ropogósan a legjobb. Ha magunknak megsütjük otthon, akkor tutira nagyon fog ropogni a fogunk alatt. Nem mellesleg, el tudunk rakni egy nagy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept