Fehérboros-lazacos rigatoni
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1004g mángold175 kcal
-
40g medvehagyma57 kcal
-
125g tészta464 kcal
-
50g lazac64 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
84g csiperkegomba18 kcal
-
0g chili0 kcal
-
3g kapribogyó1 kcal
-
20g főzőtejszín26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
1079
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
2008g mángold351 kcal
-
80g medvehagyma113 kcal
-
250g tészta928 kcal
-
100g lazac127 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
168g csiperkegomba36 kcal
-
0g chili0 kcal
-
5g kapribogyó1 kcal
-
40g főzőtejszín52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
2157
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
66.8g mángold12 kcal
-
2.7g medvehagyma4 kcal
-
8.3g tészta31 kcal
-
3.3g lazac4 kcal
-
1.7g vöröshagyma1 kcal
-
3.1g újhagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
5.6g csiperkegomba1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.2g kapribogyó0 kcal
-
1.3g főzőtejszín2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0.3g olívaolaj2 kcal
-
3.3g fehérbor3 kcal
-
3.3g sajt12 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
73
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.6 g
Zsír
-
Összesen 26.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5508.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 954 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 873 mg
-
Foszfor 1149 mg
-
Nátrium 2369 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1134.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 3035 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 299 mg
-
D vitamin: 234 micro
-
K vitamin: 7729 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 475 micro
-
Kolin: 273 mg
-
Retinol - A vitamin: 193 micro
-
α-karotin 416 micro
-
β-karotin 33875 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101949 micro
Összesen
1079
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123.3 g
Zsír
-
Összesen 53.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11017 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 249 mg
-
Kálcium 1908 mg
-
Vas 46 mg
-
Magnézium 1746 mg
-
Foszfor 2298 mg
-
Nátrium 4738 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 301.4 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 43 mg
VÍZ
-
Összesen 2269.2 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 6070 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 597 mg
-
D vitamin: 468 micro
-
K vitamin: 15459 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 951 micro
-
Kolin: 545 mg
-
Retinol - A vitamin: 386 micro
-
α-karotin 831 micro
-
β-karotin 67750 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 203897 micro
Összesen
2157
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 366.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 514 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 2253 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6781 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
4 nagy db csiperkegomba
-
2 db chili
-
1 teáskanál kapribogyó
-
2 ek főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
-
1 dl fehérbor
Elkészítés
- A tésztát feltesszük főni. Közben aprítjuk a hagymát, fokhagymát, chili paprikát, az újhagymát karikára vágjuk, a mángoldot, medvehagymát és gombát szeleteljük. A lazacot kockára vágjuk.
- Egy serpenyőben kevés olajon dinszteljük a hagymát, fokhagymát, újhagymát, rátesszük a lazacot, öntünk hozzá tejszínt, fűszerezzük, hozzáadjuk a mángoldot, medvehagymát, gombát, kapribogyót, chili paprikát, és locsolunk rá fehérbort.
- Végül hozzákeverjük az al dente megfőzött, leszűrt tésztát, és tálalunk. A tésztára reszelünk gouda sajtot, díszítjük chili paprikával és medvesajttal.
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1944
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Lazac és tészta, a két kedvenc együtt.