r
Nosalty Logó

Fehérboros heringfilé zöldségekkel rizzsel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Hobbychef
Fehérboros heringfilé zöldségekkel rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 468 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 932 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    29.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1449 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    412 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    572 mg
  • Nátrium
    306 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    249.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    454 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    81 mg
  • D vitamin:
    164 micro
  • K vitamin:
    407 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    1279 micro
  • β-karotin
    4479 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2867 micro
Összesen 468 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    58.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    241 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2898 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    823 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    1144 mg
  • Nátrium
    612 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    498.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    908 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    328 micro
  • K vitamin:
    815 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    434 micro
  • Kolin:
    188 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    2558 micro
  • β-karotin
    8958 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    5735 micro
Összesen 932 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    355.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    314 micro
  • β-karotin
    1099 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    704 micro
Összesen 114 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldborsót, zöldbabot kivesszük a mélyhűtőből. A sárgarépát megpucoljuk, keresztbe és hosszába kettévágjuk.
  2. A rizst és a répát sós vízben feltesszük főni.
  3. A citromból vágunk 2 szeletet. A kertben szedett petrezselyemből félreteszünk 2 ágat, a többit aprítjuk. A főzővízből 18 perc után kivesszük a rizst, a tűzhelyet elzárjuk, a répát még hőntartáson tovább puhítjuk.
  4. Egy serpenyőbe beletesszük a heringfilét, sózzuk, borsozzuk, facsarunk rá citromot Mellérakjuk a borsót, a zöldbabot s a sárgarépát. Néhány percig átsütjük, a halakat, répát megfordítjuk, a zöldségeket megkavarjuk.
  5. Tálalunk. A tányérra teszünk két szelet halat, szórunk rá tarka borsot, facsarunk rá citromot, locsolunk rá bort, teszünk rá egy petrezselyem ágat. Pakolunk mellé zöldborsót és zöldbabot, s rizst. Sózzuk, borsozzuk. A rizsre szórunk aprított petrezselyemzöldet, s vágunk chilipaprikát. Díszítésként teszünk rá egy citromszeletet.
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3534
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Könnyen és gyorsan elkészíthető étel, ha nincs kedvünk sokat bíbelődni a konyhában. Kezdőknek is ajánlom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...