r
Nosalty Logó

Fehér csokis túrómousse torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Fehér csokis túrómousse torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 490 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 2955 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 266 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    729.7 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    244 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    93 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 490 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.1 g

Zsír

  • Összesen
    178.9 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    493 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4378 g
  • Cink
    655 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    1046 mg
  • Vas
    503 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    1464 mg
  • Nátrium
    419 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    254.1 g
  • Cukor
    192 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    557.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1038 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    95 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1006 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    396 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    232 micro
Összesen 2955 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.5 g
  • Cink
    59 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 266 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A linzer alaphoz a liszteta sütőporral, a kétfélecukorral, a likőrrel (ez opcionális, lehet bele mandula aromát is tenni), a tojássárgájával, a vajjal és az őrölt mandulával sima tésztává gyúrjuk.
  2. A tésztát egy 18 cm átmérőjű tortaforma aljába nyomkodjuk.
  3. 180°C-os sütőben kb. 15-20 perc alatt világosbarnára sütjük.
  4. A krémhez a túróta kétféle cukorral és a joghurttal kikeverjük.
  5. A fehér csokit fél dl tejszínben felolvasztjuk, nem kell forralni, csak épp addig melegíteni a lábasban, míg fel nem olvad. Ezután ezt is hozzákeverjük a túrós krémhez.
  6. A maradék 1,5 dl tejszínt elkezdjük felverni, félúton hozzáöntjük a zselatint, és kemény habbá verjük. Majd ez is mehet a krémhez.
  7. Végül a kihűlt alapra kenjük a túrókrémet, majd egy éjszakát pihentetjük a hűtőben.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 18
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 23
  • 7 napos nézettség: 44
  • Össznézettség: 14863
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Este derült ki, hogy a nagyszüleim másnap jönnek látogatni. Így pont kapóra jött egy ilyen egy éjszakát pihentetős, jó ha összeér torta. :) Saját ötlet, néhány támponttal.

Hozzászólások

Gabys

Kedves Eszter:) Nem hangzik rosszul:) Szerinted a joghurtot ki tudom váltani tejföllel? Nem vagyok egy nagy joghurtbarát. De ha nem javaslod az se baj:) Köszi, Gabi

Törölt felhasználó

Kedves Gabi! Szerintem nyugodtan kipróbálhatod tejföllel, azzal talán krémesebb is lesz.:)

Gabys

Köszönöm! Mivel nálunk a túró toplistás, ki fogom próbálni:)

Éva-Anyóca

:)

Mizuka

Ez a kekszes alap valami isteni! :-) Köszi a receptet!

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek