r
Nosalty Logó
torta tiramisu torta

Epres tiramisu torta

Swampy
Epres tiramisu torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tiramisutortához

A tetejére

1007
Kalória
28.5g
Fehérje
70.4g
Szénhidrát
67g
Zsír
133g
Víz
140.6g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
45g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tiramisutortához

A tetejére

Összesen 1007 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tiramisutortához

A tetejére

Összesen 6030 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tiramisutortához

A tetejére

Összesen 283 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.5 g

Zsír

  • Összesen
    67 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    888.3 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    250 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70.4 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    133 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 1007 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    170.8 g

Zsír

  • Összesen
    401.7 g
  • Telített zsírsav
    126 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    844 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5330.1 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    713 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    1498 mg
  • Nátrium
    466 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    422.3 g
  • Cukor
    270 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    797.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1263 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    145 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    397 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1236 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    307 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    515 micro
Összesen 6030 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250 g
  • Cink
    61 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    37.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 283 kcal

Elkészítés

A tiramisutortához

  1. Lábosban megolvasztjuk a vajat, kicsit hagyjuk hűlni, majd összekeverjük 10 dkg finomra morzsolt babapiskótával. Egy kapcsos tortaforma alját sűtőpapírral kibéleljük, és belenyomkodjuk ezt a masszát. Ez lesz a torta alja. Mehet a hűtőbe összefagyni.
  2. A zselatint kevés hideg vízbe állítjuk (amennyi ellepi, kb. 0,5 dl). Közben forró vízfürdőben habosra keverjük a tojássárgát a cukorral és a mandulalikőrrel, majd belekeverjük, és felolvasztjuk benne a zselatint. Sűrű krém legyen, ajánlott a robotgép használata. Ha kész, kivesszük a vízfürdőből.
  3. A krémbe beledolgozzuk a mascarpone-t, a túrót és a kemény habbá vert tejszínhabot.
  4. Kivesszük a tortalapot, a babapiskóta felét rárakjuk, meglocsoljuk a kávé felével, ráhalmozzuk a krém felét, újra babapiskóta, meglocsolva a maradék kávéval és végül a maradék krém. Mehet a hűtőbe legalább 1 órára.
  5. A megmosott epret kicsumázzuk, félbevágjuk, tetszés szerint elrendezzük a torta tetején. A csokoládé felét lereszeljük, másik felét krumplihámozóval felforgácsoljuk. Megszórjuk vele a tortát, kakaóval is, tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p

Kb. 370 kcal. Egy régi Fanny konyha recept: 2004/2.szám Elronthatatlan! :)

Hasonló receptek

Összes tiramisu torta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Óriás piskótatallér
zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek
Békebeli puncstorta
puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept