r
Nosalty Logó

Dohacska keleti levese

dohacska
Dohacska keleti levese
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

903
Kalória
49.3g
Fehérje
96.7g
Szénhidrát
36.2g
Zsír
728g
Víz
305.9g
Koleszterin
12.5g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 903 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1806 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 82 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.3 g

Zsír

  • Összesen
    36.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    306 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2189.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    564 mg
  • Nátrium
    1326 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    96.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    728 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    291 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    447 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1066 micro
Összesen 903 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.6 g

Zsír

  • Összesen
    72.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    612 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4379.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    1128 mg
  • Nátrium
    2651 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    193.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1456.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    272 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    107 micro
  • K vitamin:
    111 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    582 mg
  • Retinol - A vitamin:
    198 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    893 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2133 micro
Összesen 1806 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    202.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    67.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 82 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellfiléket feltesszük főni a hagymával, fokhagymával, zellerrel, petrezselyemmel; majd sózzuk, borsozzuk (fekete bors is megfelel). Lassú tűzön főzzük puhára a husit, hogy a leves is átvegye a zamatokat.
  2. A megpuhult csirkemelleket vegyük ki a levesből, még ha szükséges, főzzük a zöldségeket egy kicsit. A petrezselyemcsokrot vegyük ki, de aki szereti, benne hagyhatja a hagymát, fokhagymát és a zellert, majd a chow mein tésztát és a kínai zöldségkeveréket is tegyük a levesbe, kb. 10 perc alatt készre fő.
  3. Közben tegyünk fel vizet forrni, majd főzzünk 5 perces tojásokat. Persze lehet több ideig is főzni, ahogy szeretjük.
  4. Amíg fő a tojás és a leves, a csirkemelleket vágjuk kisebb darabokra vagy két villával szedjük szét.
  5. Tulajdonképpen készen vagyunk, már csak tálalni kell: kiszedjük a tésztás-zöldséges levest, a tányér egyik felére halmozzuk a husit, a másikra pedig elhelyezzük a megpucolt, kettévágott tojást. A tojást még fűszerezzük pici sóval, borssal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 40 p

Tulajdonképpen egy leegyszerűsített rámen leves, amit a rohanós hétköznapokon is hamar elkészíthetünk.

További receptek

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Újabb hétköznapi ételről derült ki, hogy csökkentheti a demencia kialakulásának...

A demencia, mint időskori betegség sokakat foglalkoztat, akkor is, ha még korántsem időszerű, hogy féljenek tőle. Több tényező függvénye, hogy valakit veszélyeztet-e az időskori elbutulás, de azt tudjuk, hogy az életmódnak, azon belül az étkezésünknek fontos szerepe van az egészségmegőrzésben. Egy új tanulmány szerint egy teljesen hétköznapi, sokak által fogyasztott alapanyag is hozzájárulhat a demencia kockázatának csökkentéséhez.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...