Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés szedres-meggyes csigatekercs

Csokoládés szedres-meggyes csigatekercs
Csokoládés szedres-meggyes csigatekercs
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerintem nem csupán karácsonyra, hanem más alkalomra is jó választás lehet ez a desszert!! Nálunk nagy keletje volt, és az ízharmónia is bejött mindenkinek.... :-))))

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Fagyasztott szederrel, befőtt lecsöpögtetett meggyel is készülhet!

Az olvasztott csokoládét, egy neylon sarkán picike lyukat vágjunk, és ezzel húzzunk csíkokat. Vagy egy  kiürült, vékony hegyű flakon segítségével is történhet a díszítés....

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, kakaóport, kétfajta cukrot, sót, sütőport kimérjük. Hozzáadjuk a vajat és a joghurtot. Sima tésztát gyúrjunk belőle (ha ragadna, kevés lisztet adjunk még hozzá).
  2. Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagságúra, és vágjuk fel kb. 20 cm hosszú 7-8 cm széles csíkokra. Mindegyik tésztát rakjunk ki, egy csíkot meggyel, másikat szederrel. Sütőpapíros tepsibe téve tekerjük fel csiga alakban körbe-körbe, amíg tart a tésztánk.
  3. 200 fokra előmelegített sütőben süssük készre (kb. 30 percig).
  4. Ha kihűlt, a tejcsokoládét olvasszuk fel, és sűrűn húzzunk rá csíkokat. Ha megdermedt a csokoládé, tálalhatjuk. Jó étvágyat!!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 90
össznézettség: 490
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
728 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
diéta: tojásmentes
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csigatekercs,gyümölcsös sütemény,meggyes tekercs,csokoládés tekercs,gyümölcsös tekercs,szedres sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

835
finomliszt 40 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
sütőpor 1 kávéskanál
barna cukor 7 dkg
vaníliás cukor 1.5 csomag
1 csipet
joghurt 150 g
vaj 20 dkg
szeder 25 dkg
meggy 25 dkg
tejcsokoládé 10 dkg