Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Csokoládés szedres-meggyes csigatekercs

Csokoládés szedres-meggyes csigatekercs

Iluska receptje

Iluska receptje

gyors recept

50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más édes tekercsek recepteket is!

5 adag

előkészület: 20 perc • sütés: 30 perc • sütési hőfok: 200°C

story

Szerintem nem csupán karácsonyra, hanem más alkalomra is jó választás lehet ez a desszert!! Nálunk nagy keletje volt, és az ízharmónia is bejött mindenkinek.... :-))))

hozzávalók / 5 adag

40 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál sütőpor
7 dkg barna cukor
1.5 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
150 g joghurt (natúr)
20 dkg vaj
25 dkg szeder (kb.)
25 dkg meggy (kb.)
10 dkg tejcsokoládé (tetejére)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Hová "tűnt" a mai zsemlék belsejéből a tészta? Megkérdeztük a profi péket, aki elárulta, milyen az igazi

ajánlat

Fagyasztott szederrel, befőtt lecsöpögtetett meggyel is készülhet!

Az olvasztott csokoládét, egy neylon sarkán picike lyukat vágjunk, és ezzel húzzunk csíkokat. Vagy egy kiürült, vékony hegyű flakon segítségével is történhet a díszítés....

alapanyagok

barna cukor cukrozatlan kakaópor finomliszt joghurt meggy só sütőpor szeder vaj vaníliás cukor tejcsokoládé

Szólj hozzá!

hozzávalók / 5 adag

40 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál sütőpor
7 dkg barna cukor
1.5 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
150 g joghurt (natúr)
20 dkg vaj
25 dkg szeder (kb.)
25 dkg meggy (kb.)
10 dkg tejcsokoládé (tetejére)

elkészítés

A lisztet, kakaóport, kétfajta cukrot, sót, sütőport kimérjük. Hozzáadjuk a vajat és a joghurtot. Sima tésztát gyúrjunk belőle (ha ragadna, kevés lisztet adjunk még hozzá).
Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagságúra, és vágjuk fel kb. 20 cm hosszú 7-8 cm széles csíkokra. Mindegyik tésztát rakjunk ki, egy csíkot meggyel, másikat szederrel. Sütőpapíros tepsibe téve tekerjük fel csiga alakban körbe-körbe, amíg tart a tésztánk.
200 fokra előmelegített sütőben süssük készre (kb. 30 percig).
Ha kihűlt, a tejcsokoládét olvasszuk fel, és sűrűn húzzunk rá csíkokat. Ha megdermedt a csokoládé, tálalhatjuk. Jó étvágyat!!

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A lisztet, kakaóport, kétfajta cukrot, sót, sütőport kimérjük. Hozzáadjuk a vajat és a joghurtot. Sima tésztát gyúrjunk belőle (ha ragadna, kevés lisztet adjunk még hozzá).
Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagságúra, és vágjuk fel kb. 20 cm hosszú 7-8 cm széles csíkokra. Mindegyik tésztát rakjunk ki, egy csíkot meggyel, másikat szederrel. Sütőpapíros tepsibe téve tekerjük fel csiga alakban körbe-körbe, amíg tart a tésztánk.
200 fokra előmelegített sütőben süssük készre (kb. 30 percig).
Ha kihűlt, a tejcsokoládét olvasszuk fel, és sűrűn húzzunk rá csíkokat. Ha megdermedt a csokoládé, tálalhatjuk. Jó étvágyat!!

sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve: 2019.12.03.
tegnapi nézettség: 90
össznézettség: 490
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
728 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
diéta: tojásmentes
adag: 5 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: édes tekercsek
hasonló kategóriák: reszelt sütemény, sütikoszorú, gyümölcskenyér, püspökkenyér, hájas sütemény, túró rudi, prósza, kekszsüti, pudingos sütemény, sütialagút