Goji-bogyós kesutekercs
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
DiaNatura
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 9% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
20g datolya51 kcal
-
6g mazsola16 kcal
-
30 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
2g útifű maghéj7 kcal
A töltelékhez
-
30g kesudió166 kcal
-
7g dió43 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
Összesen
352
kcal
- 9% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
80g datolya203 kcal
-
22g mazsola66 kcal
-
18g kókuszreszelék119 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
8g útifű maghéj28 kcal
A töltelékhez
-
120g kesudió664 kcal
-
26g dió170 kcal
-
50g méz152 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
Összesen
1408
kcal
- 9% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
24.3g datolya62 kcal
-
6.7g mazsola20 kcal
-
5.5g kókuszreszelék36 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
2.3g útifű maghéj9 kcal
A töltelékhez
-
36.4g kesudió201 kcal
-
7.9g dió52 kcal
-
15.2g méz46 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.8g narancshéj2 kcal
Összesen
428
kcal
- 9% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 20.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 393.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 9.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
352
kcal
- 9% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.8 g
Zsír
-
Összesen 81.5 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1574.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 449 mg
-
Foszfor 908 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.8 g
-
Cukor 110 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 38.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
1408
kcal
- 9% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 24.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 477.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 276 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 11.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
428
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához való alapanyagokat késes aprítógépbe tesszük és addig daráljuk, míg összeáll egy ragacsos masszává. Két folpack rétegközött lappá nyújtjuk.
- A kesudiót két részletben kávédarálóban masszává őröljük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót.
- A lapról levesszük a felső folpackréteget, rákenjük a masszát, és feltekerjük az alsó folpack segítségével. Végeit összenyomjuk.
- Hűtőszekrénybe tesszük és ott tároljuk fogyasztásig!
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4763
- Feltöltés dátuma: 2012. június 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
DiaNatura
132 recept
A kesutekercs összeállítására a Zserbó gyümölcsökből receptem adta az ötletet, mert szerettem volna csokoládémentesen is egy hasonló finomságot elkészíteni. Ebbe került utifű maghéj is, mert ez egy teljesen ízetlen rostanyag, ami nagyon jó hatást gyakorol az emésztésünkre. Férjem meg is kérdezte, hogy "bélseprűt" raktam-e bele :))))))... hát igen... már ismer! Kis angyalkám meg kijelentette: "Anya te túl vega lettél" és csokit követelt...:)))) Még szerencse hogy a Zozókám nagyon örült a vacsi utáni extra desszertnek, és fennhangon dícsérte, így mindenki befalta az utolsó morzsáig!