r
Nosalty Logó

Csirkemell saláta krutonnal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Malacka
Csirkemell saláta krutonnal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A húshoz

A salátához

Az öntethez

A krutonhoz

Összesen 721 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A húshoz

A salátához

Az öntethez

A krutonhoz

Összesen 3603 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A húshoz

A salátához

Az öntethez

A krutonhoz

Összesen 121 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.9 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1584.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    244 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    670 mg
  • Nátrium
    471 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    433.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    510 micro
  • β-karotin
    1466 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    428 micro
Összesen 721 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    284.4 g

Zsír

  • Összesen
    154.5 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    800 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7922.7 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    344 mg
  • Kálcium
    1222 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    605 mg
  • Foszfor
    3348 mg
  • Nátrium
    2357 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    275.6 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    2168.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1004 micro
  • B6 vitamin:
    12 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    116 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    542 micro
  • Kolin:
    1049 mg
  • Retinol - A vitamin:
    280 micro
  • α-karotin
    2550 micro
  • β-karotin
    7332 micro
  • β-crypt
    218 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2141 micro
Összesen 3603 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    265 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    85 micro
  • β-karotin
    245 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 121 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A salátához

Az öntethez

A krutonhoz

Elkészítés

A húshoz

  1. A csirkemelletfelkockázzuk és alaposan megszórjuk a fűszerekkel. (Legjobb, ha legalább egy éjszakát állni hagyjuk ezután.)
  2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet szép pirosra sütjük. Ezt úgy érhetjük el a legkönnyebben, ha legalább 2-3 percig nem nyúlunk hozzá, nem kevergetjük, forgatjuk stb.
  3. Saláta: Összevágjuk a salátához valókat, amilyen formára szeretnénk:), és egy nagy tálba tesszük. A konzervkukoricátleszűrjük, a levéből 1 evőkanálnyit az öntetbe teszünk.
  4. Öntet: A fokhagymát megpucoljuk és fokhagymanyomón áttörjük (a visszamaradt héjat nem dobjuk ki!),az olaj kivételével mindent beletesszük a tálba és összekeverjük. Végül az olajat apránként, folyamatosan keverve hozzáadjuk.
  5. Kruton: Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat hevítünk, mikor már kezd forrósodni, beletesszük a fokhagyma héját.
  6. A kenyeret kb. 1x1 cm-es kockára vágjuk.
  7. A kenyeret a serpenyőbe tesszük (vigyázzunk, hogy egyszerre ne túl sokat) és addig sütjük, míg mindkét oldalukon szép aranybarnára nem pirulnak. Beletesszük egy tálba és megszórjuk sóval-borssal.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6833
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Malacka 28 recept

Így az ünnepek után már senki nem kívánta nálunk a nehéz ételeket. Szétnéztem a hűtöben és a spájzban, és szembetalálkoztam egy szép fej jégsalátával. Eszembe jutott, hogy már rég szerettem volna Cézár salátát csinálni, kerestem is hozzá recepteket, de mire ennek a fogásnak a végére értem, már csak nyomokban emlékeztetett a Cézár salátára:) Ez tipikusan az a a recept, ami menet közben állt össze.  Az én húsevő családom végül imádta s mind megette, de a legnagyobb sikert a kruton aratta náluk, egy morzsa nem maradt belőle:)  Azóta szinte minden ételhez kell csinálnom, legutóbb még a rántott hús mellé is:)

Hozzávalók

A húshoz

A salátához

Az öntethez

A krutonhoz

Címlapról ajánljuk

A répatortás kekszszendvics, amit minden nap harapnánk uzsonnára

Nehéz percek következnek most az édesszájúak számára: ez a "szendvics" nem holmi felvágottal-sajttal készül, hanem egy pazar répatorta még pazarabb hozzávalóival! Húsvétra, de egy sima hétvégére vagy hétköznapra is kiváló önsimogató és családjutalmazó süteményről van szó. Így készül nálunk a répatortás kekszszendvics:

Nosalty

További cikkek