r
Nosalty Logó

Narancsos-céklás csirkemellsaláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Monique
Narancsos-céklás csirkemellsaláta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 456 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 912 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 63 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    910.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    431 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    477 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    113 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    291 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    1164 micro
  • β-crypt
    220 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    856 micro
Összesen 456 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.9 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1820.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    862 mg
  • Nátrium
    403 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.2 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    953.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    242 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    226 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    118 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    582 micro
  • Kolin:
    308 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    2328 micro
  • β-crypt
    440 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1713 micro
Összesen 912 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    124.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 63 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, a fűszerkeveréket, chillit és a sót elkeverjük az olívaolajjal, és bekenjük vele a húst, tegyük félre kb. 20 percre.
  2. Amíg a húsok pácolódnak, a céklákat megmossuk, és héjában puhára főzzük sima vízben, só nélkül, mert a cékla édeskés, természetes ízét kell megtartanunk. Hűtsük le hideg vízben, és pucoljuk meg, majd csíkozzuk fel.
  3. A narancsokat meghámozzuk, gerezdekre szedjük, és a belső hártyáját is lehúzzuk.
  4. A salátamixet tányérra halmozzuk.
  5. A csirkemelleket egy grillserpenyőben megsütjük.
  6. A kihűlt csirkecsíkokat a salátaágyra helyezzük, végül a céklát és a narancsokat a tetejére rakjuk.
  7. Pár csepp olívaolajjal és zöldcitrommal meglocsoljuk a salátát.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 255
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8477
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 02.

Ajánló

Különböző grill fűszerkeverékkel is kipróbálható, vagy helyettesíthetjük a céklát más édes gyümölccsel, pl. mangóval.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Monique 73 recept

Nagyon érdekes ízkombináció. Ínyenceknek ajánlom, mert szokatlan lehet az édes, csípős, savanykás ízkavalkád. Ez egy igazán egészséges étel, hiszen tele van vitaminokkal és a céklának, spenótnak köszönhetően ásványi anyagokkal. Vashiányosoknak kifejezetten ajánlott étel. Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

31 gyönyörű étel, amit mindenképpen készíts el idén márciusban

Végre itt a március, a (naptári) tavasz első napjai, egyre tovább van világos esténként, a madarak csicseregnek hajnalban, a zöldség- és gyümölcskínálat nőttön nő és színesedik, sőt, idén erre a hónapra esik a nőnap és március 15-e mellett a húsvét is! Erre az időszakra tehát ennek tudatában mutatjuk a legszebb receptjeinket.