húsételek fasírt

Csirkefasírt hagymás-paprikás bulgurral

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

Fasírt

250g csirkemellfilé

300 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
28g tojás

35 kcal
50g kenyér

137 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal

Hagymás-paprikás bulgur

8g sertészsír

68 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
50g paprika

8 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
100g bulgur

342 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 3176 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

Fasírt

500g csirkemellfilé

600 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
55g tojás

69 kcal
100g kenyér

274 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Hagymás-paprikás bulgur

15g sertészsír

135 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
100g paprika

16 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
200g bulgur

684 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 6350 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

Fasírt

23.5g csirkemellfilé

28 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
2.6g tojás

3 kcal
4.7g kenyér

13 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Hagymás-paprikás bulgur

0.7g sertészsír

6 kcal
2.3g lilahagyma

1 kcal
4.7g paprika

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
9.4g bulgur

32 kcal
23.5g víz

0 kcal

Összesen 299 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
78.3 g

Zsír

Összesen
275.1 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
97 g
Koleszterin
280 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1921.7 g
Cink
5 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
159 mg
Vas
6 mg
Magnézium
272 mg
Foszfor
978 mg
Nátrium
415 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
109.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
577.5 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
107 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
325 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
106 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
507 micro

Összesen 3176 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
156.5 g

Zsír

Összesen
550.2 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
249 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
193 g
Koleszterin
559 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3843.5 g
Cink
9 mg
Szelén
164 mg
Kálcium
318 mg
Vas
12 mg
Magnézium
544 mg
Foszfor
1957 mg
Nátrium
830 mg
Réz
1 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
218.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
1155 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
214 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
240 micro
Kolin:
649 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
212 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1013 micro

Összesen 6350 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
54.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 299 kcal

Hozzávalók

Fasírt

50 dkg csirkemellfilé
3 gerezd fokhagyma
1 közepes fej vöröshagyma
1 db tojás
2 szelet kenyér
1 teáskanál ételízesítő
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 kk kakukkfű
3 késhegynyi bazsalikom
3 dl napraforgó olaj (sütéshez)
1 kk fűszerpaprika (sütéshez)
3 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Hagymás-paprikás bulgur

1 ek sertészsír
1 kis fej lilahagyma
1 db paprika
1 teáskanál ételízesítő
1 bögre bulgur
5 dl víz

Elkészítés

Fasírt

Mosás után a csirkemellet ledaráljuk. Vízben megáztatjuk a kenyérszeleteket, és kinyomkodva a húshoz tesszük, majd a többi fűszerrel és tojással együtt jól összegyúrjuk.
Kisebb tallérokat formálunk, melyet ellapítunk. Olajban kisütjük. Papírszalvétán lecsöpögtetjük.
Az elkészített hagymás-paprikás bulgurral tálaljuk. Jó étvágyat!!

Hagymás-paprikás bulgur

A forró vízbe tesszük a mosott bulgurt, és 5 perc alatt, ételízesítővel ízesített vízben fedő alatt megfőzzük. A végén ha marad alatta víz, öntsük le, és hagyjuk a fedő alatt még puhulni.
A zsíron megfonnyasztjuk a lila hagymát, majd a paprikát apróra vágva hozzátesszük. Roppanósra pároljuk pár percig.
A bulgurhoz forgatjuk a hagymás paprikát.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 1307
Feltöltés dátuma: 2023. november 02.

Ajánló

Nagyon jó íze lesz az egyébként, úgymond íztelen bulgurnak!! Bár az ételízesítő ad neki ízt!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - fasírt

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék húsból
- mikor:
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Iluska 1052 recept

Mivel szeretem az időm a konyhában tölteni, ezt azt kitalálgatok, hogy mindig új ízek, ételek kerüljenek az asztalra. Jó érzés látni, hogy mindig az üres tányér figyel rám.....:-))))