Corn dog
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 38% Zsír
A corn doghoz
-
35g finomliszt127 kcal
-
35g kukoricaliszt127 kcal
-
7 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
70g virsli188 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
A tálaláshoz
Összesen
1410
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 38% Zsír
A corn doghoz
-
70g finomliszt255 kcal
-
70g kukoricaliszt254 kcal
-
13 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
140g virsli377 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
A tálaláshoz
Összesen
2822
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 38% Zsír
A corn doghoz
-
9.6g finomliszt35 kcal
-
9.6g kukoricaliszt35 kcal
-
0.5g instant élesztő2 kcal
-
7.5g tojás9 kcal
-
13.7g tej8 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
19.1g virsli51 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
23.2g napraforgó olaj205 kcal
A tálaláshoz
Összesen
384
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.6 g
Zsír
-
Összesen 117.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1885 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 329 mg
-
Nátrium 1103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 96.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 2714 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
1410
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.3 g
Zsír
-
Összesen 234.3 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 272 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3770 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 651 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 658 mg
-
Nátrium 2206 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 140.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 193.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 262 micro
-
Kolin: 171 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 5428 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
2822
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 301 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 742 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
384
kcal
Hozzávalók
A corn doghoz
-
7 dkg finomliszt
-
7 dkg kukoricaliszt
-
4 g instant élesztő
-
1 db tojás
-
1 dl tej
-
1 csipet cukor
-
só ízlés szerint
-
140 g virsli
A tálaláshoz
Elkészítés
A corn doghoz
- A langyos tejet elkeverjük egy csipet cukorral, a szobahőmérsékletű tojással, és az élesztővel.
- A liszteket elegyítjük, majd a tejes keverékkel összekeverjük, sóval ízesítjük, és egy magas falú pohárba töltjük.
- Virsliket lisztben meghempergetjük, nyársra húzzuk.
- Az olajat felforrosítjuk (bő olajban kell sütni!), majd a virslinyársakat a masszába mártjuk, kicsit lecsöpögtetjük, és pár perc alatt megsütjük.
- Ketchup-pal, mustárral, majonézzel tálaljuk.
- Sütés ideje: 8 perc
- Receptkönyvben: 1761
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 36
- Össznézettség: 154104
- Feltöltés dátuma: 2010. július 03.
Ajánló
Ketchup, mustár, majonéz. Snack virslivel fogpiszkálóra húzva is elkészíthető.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ez is egy népszerű amerikai étel, a hot dog egyik vátozata. Főként élményparkokban, utcai árusoknál találkozhatunk vele, de nagyüzemileg is előállítják, a mélyhűtőpultokban is megtalálható, mikrózható. Elkészitése roppant egyszerű, érdemes kipróbálni!