Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-mákos muffin Cukormentestől

Citromos-mákos muffin Cukormentestől
Citromos-mákos muffin Cukormentestől
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem vagyok nagyon édesszájú, aki szereti az édes ízt, növelheti a fenti stevia mennyiséget akár 1/2 teáskanálra is. 
Figyelmeztetlek, hogy a recept nagyon finom! Első elkészítés után másnap jött a következő adag...:)

A recept egyébként 8-9 muffinhoz elég. Szerintem 2 reggeli 2 főnek, ha beosztod...

hozzávalók / 2 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ha nincsen otthon (cukormentes) almaszószunk, akkor ezt készítsük el elsőnek. Én 2-3 nagyobb almából készítem el, így több napra elég az adag. Az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk, és apró darabokra vágjuk. Kis vizet teszünk alá, pici stevia port adunk hozzá és egy kis citromlevet, majd kb. 5 percig főzzük. Ezután botmixerrel pépesítjük. Kész is.:) 
  2. 160 fokra előmelegítjük a sütőt.
  3. Egy tálban elkeverjük a száraz összetevőket, egy másik tálban pedig a folyékony alapanyagokat.
  4. Ezután a két tál tartalmát összekeverjük, de csak ÉPPENHOGY, különben a muffin kemény lesz.
  5. Kb. 25 percig sütjük, amíg világosbarnává válik a muffinok teteje.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 527
elküldve: 3
receptkönyvben: 132
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Cukormentes

Mióta szakács: 2012.10.16.
10 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

reform muffin, gluténmentes muffin, citromos muffin mákkal

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Maszanori
Maszanori Fri, 2016-05-13 12:39

Bocsánat, tudom, hogy régi a recept, de megtetszett és lenne kérdésem. Mi az a 0,75 ek (gondolom evőkanál) joghurt, mondjuk egy lapos evőkanál? Illetve a 0,65 bögre liszt :) ??????? Te valami matektanár vagy :)? Egy bögre azt hiszem átlagosan 2,5 dl, annak a 65%-a = 1,625 bögre liszt???? Jól gondolom, számolom?

Cukormentes
Cukormentes / Cukormentes Fri, 2013-03-22 10:33

Szia Dóri! Örülök, hogy ízlik! :) Engem is ez fogott meg, hogy egyszerű és praktikus. :) Jó kirándulást! Üdv: Cukormentes

doramokus
doramokus Fri, 2013-03-22 10:03

Kedves Cukormentes!
Isteni finom a recept. Épp a 3 napos kiránduláson vagyok, amire készítettem a muffinokat és ebből reggeliztem. Nagyon ízlik és nem kell attól félnem, hogy cukrozott készkajákat kell ennem, csak azért, mert nem otthon vagyok.
Köszönöm a receptet, még sokszor el fogom készíteni. :)
Üdv:
Dóri

460
zabliszt 0.65 bögre
fehérjepor 1 ek
mák 15 g
sütőpor 1 tk
szódabikarbóna 0.25 tk
stevia por 0.33 teáskanál
citromhéj 1 citromból nyert
alma 3 közepes db
napraforgó olaj 1.5 teáskanál
citromlé 3 ek
tojás 1 db
joghurt 0.75 ek