Chilis tortilla
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Séfbácsi92
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
Töltelék
-
1g olívaolaj9 kcal
-
75g darált marhahús107 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
38g vörösbab126 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g salátakeverék3 kcal
-
40g tortilla lap130 kcal
Szósz
-
19g tejföl37 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagyma1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
452
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
Töltelék
-
8g olívaolaj71 kcal
-
600g darált marhahús852 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
300g vörösbab1011 kcal
-
340g sűrített paradicsom279 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g salátakeverék26 kcal
-
320g tortilla lap1040 kcal
Szósz
-
150g tejföl297 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
3613
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
Töltelék
-
0.4g olívaolaj4 kcal
-
29.8g darált marhahús42 kcal
-
4.5g vöröshagyma2 kcal
-
14.9g vörösbab50 kcal
-
16.9g sűrített paradicsom14 kcal
-
0g só0 kcal
-
9.9g salátakeverék1 kcal
-
15.9g tortilla lap52 kcal
Szósz
-
7.5g tejföl15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
180
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.9 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 948.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 421 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 147.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 228 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 884 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 12225 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
452
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 247.1 g
Zsír
-
Összesen 98.2 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 455 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7586.5 g
-
Cink 37 mg
-
Szelén 304 mg
-
Kálcium 772 mg
-
Vas 59 mg
-
Magnézium 834 mg
-
Foszfor 3371 mg
-
Nátrium 2199 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 446 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 74 mg
VÍZ
-
Összesen 1179.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 776 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 26 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 104 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 268 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 67 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1823 micro
-
Kolin: 904 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 99 micro
-
β-karotin 7076 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 97798 micro
-
Lut-zea 2456 micro
Összesen
3613
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 377.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 58.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 352 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4863 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
Töltelék
-
1 ek olívaolaj
-
600 g darált marhahús
-
1 közepes db vöröshagyma
-
300 g vörösbab
-
340 g sűrített paradicsom
-
só ízlés szerint
-
200 g salátakeverék
-
8 db tortilla lap
Szósz
-
150 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 csipet bazsalikom
Elkészítés
Töltelék
- A vöröshagymát felaprítjuk, és kevés olajon megpirítjuk
- Hozzáadjuk a hagymához a húst, és addig sütjük, amíg kifehéredik.
- Utána a paradicsomszószt és a vörösbabot hozzáöntjük a húshoz, jól összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, majd alacsony lángon főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
- Ha elkészültünk, előveszünk egy tortilla lapot, megtöltjük a hússal és a salátával, majd jöhet rá a tejfölös szósz (vagy sima tejföl, ha édesen szeretjük), és szorosan feltekerjük.
Szósz
- A tejfölhöz hozzáadjuk a fűszereket, és jól elkeverjük. Ha nagyon csípősen szeretnénk, célszerű csilipasztát használni.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1634
- Feltöltés dátuma: 2019. március 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Séfbácsi92
28 recept
Gyors, laktató étel hétköznapokra édesen vagy csípősen :)