r
Nosalty Logó

Brokkolis-tejfölös csirkeleves gazdagon

Iluska
Brokkolis-tejfölös csirkeleves gazdagon
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

718
Kalória
41.3g
Fehérje
30.3g
Szénhidrát
48.3g
Zsír
1138.6g
Víz
272.3g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
9.6g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 718 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2872 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 49 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.3 g

Zsír

  • Összesen
    48.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    272 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1113.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    452 mg
  • Nátrium
    310 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    1138.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    432 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    106 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    205 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    1257 micro
  • β-karotin
    3244 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1167 micro
Összesen 718 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    165.1 g

Zsír

  • Összesen
    193.1 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    1089 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4455.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    843 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    363 mg
  • Foszfor
    1808 mg
  • Nátrium
    1242 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    4554.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1727 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    335 mg
  • D vitamin:
    70 micro
  • K vitamin:
    425 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    441 micro
  • Kolin:
    821 mg
  • Retinol - A vitamin:
    435 micro
  • α-karotin
    5027 micro
  • β-karotin
    12976 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4669 micro
Összesen 2872 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    76.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    78.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    86 micro
  • β-karotin
    223 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 49 kcal

Elkészítés

  1. A zsíron üvegesre pároljuk a vöröshagymát. Hozzáadjuk a tisztított,felkockázott zöldségeket (kivétel a brokkoli), 10 perc után a szétvagdosott csirkeszárnyat és a fokhagymát is belezúzzuk.
  2. Kavargatva pároljuk, majd meghintjük a liszttel, amivel pirítjuk 1 percig.Felengedjük a vízzel, ami bőven ellepi. Sózzuk, fűszerezzük.
  3. 30 perc főzés után beletesszük a darabokra szedett brokkolit is.Lassú tűzön főzzük. Mikor minden megfőlt, behabarjuk a tejföllel (kevés vízzel simára keverjük a tejfölt,végül hozzákeverjük a leveshez). Összefőzzük.
  4. Petrezselyemzölddel megszórhatjuk, de anélkül is finom. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 80 p

Mivel a brokkoli nagyon egészséges, többször készítek belőle levest, íme egy újabb finomság!!

További receptek

Húsvéti sonkaleves tejfölösen

Húsvétkor érdemes a sonka főzőlevét is felhasználni, például ebben a laktató és ízes sonkalevesben! Természetesen a húsvéti sonkából is kerül bele, de az ízek nagyját a sonka ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...