Bonbonmeggyes túrótorta

Name: Bonbonmeggyes túrótorta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 8 dkg Xilit; 3 evőkanál Finomliszt; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 csomag Sütőpor; 50 dkg Sovány túró; 100 g Xilit; 20 ml Rumaroma vagy bonbonmeggy aroma; 2 dl Tej; 1 csomag Tejszínízű pudingpor; 500 g Meggybefőtt; 1 csomag Tejszínízű pudingpor; 15 ml Folyékony édesítőszer vagy cukor; 10 ml Rumaroma vagy bonbonmeggy aroma; 1 csomag Vaníliás cukor

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
8 dkg xilit
3 evőkanál finomliszt
1 evőkanál étkezési keményítő
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

50 dkg sovány túró
100 g xilit
20 ml rumaroma (vagy bonbonmeggy aroma)
2.5 dl tej
1 csomag tejszínízű pudingpor

A tetejére

500 g meggybefőtt
1 csomag tejszínízű pudingpor
15 ml folyékony édesítőszer (vagy cukor)
10 ml rumaroma (vagy bonbonmeggy aroma)
1 csomag vaníliás cukor

397

Kalória

18.3g

Fehérje

61.4g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

33.2g

Víz

150g

Koleszterin

978.7mg

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
51% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

46g tojás

58 kcal
13g xilit

32 kcal
8g finomliszt

27 kcal
3g étkezési keményítő

10 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

83g sovány túró

78 kcal
17g xilit

40 kcal
3g rumaroma

0 kcal
42g tej

23 kcal
8g tejszínízű pudingpor

29 kcal

A tetejére

83g meggybefőtt

60 kcal
8g tejszínízű pudingpor

29 kcal
3g folyékony édesítőszer

0 kcal
2g rumaroma

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 397 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
80g xilit

192 kcal
45g finomliszt

164 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

500g sovány túró

470 kcal
100g xilit

240 kcal
20g rumaroma

0 kcal
250g tej

140 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal

A tetejére

500g meggybefőtt

360 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
15g folyékony édesítőszer

0 kcal
10g rumaroma

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2376 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

14.3g tojás

18 kcal
4.2g xilit

10 kcal
2.3g finomliszt

9 kcal
0.8g étkezési keményítő

3 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

26g sovány túró

24 kcal
5.2g xilit

12 kcal
1g rumaroma

0 kcal
13g tej

7 kcal
2.3g tejszínízű pudingpor

9 kcal

A tetejére

26g meggybefőtt

19 kcal
2.3g tejszínízű pudingpor

9 kcal
0.8g folyékony édesítőszer

0 kcal
0.5g rumaroma

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 123 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
51% Szénhidrát
6% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.3 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
541.7 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
147 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
159 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
205 micro

Összesen 397 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
6% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
109.8 g

Zsír

Összesen
39.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3250.1 g
Cink
4 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
884 mg
Vas
7 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
1210 mg
Nátrium
955 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
368.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
198.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
717 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1229 micro

Összesen 2376 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
6% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.7 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
10.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótát készítjük el először. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük a robotgéppel.
A lisztet, a keményítőt, a kakaóport és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a cukorral kikevert tojáshoz .
Egy tortaformát kikenünk, kilisztezünk, majd beleöntjük a masszát, és megsütjük.
A túrót a cukorral és az aromával krémesre keverjük.
A pudingportmegfőzzük a tejjel, és még melegen hozzákeverjük a túróhoz.
Végül a meggyes krémet készítjük el. A meggybefőtt levét felfőzzük a pudingporral, édesítővel (vagy cukorral), az aromával és a vaníliás cukorral. Ha kész, akkor lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a meggyszemeket.
Ezután összeállítjuk a tortát. Ha kihűlt a piskóta, akkor rákenjük a túrós krémet, majd a meggyes krémet is,és hűtőbe tesszük. Legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben van!