r
Nosalty Logó

Bolognai spagetti kölköknek

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Bolognai spagetti kölköknek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 689 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2754 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 132 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    52.5 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2012.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    547 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    706 mg
  • Nátrium
    542 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    374.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    202 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    695 micro
  • β-karotin
    2295 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10323 micro
  • Lut-zea
    319 micro
Összesen 689 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    209.9 g

Zsír

  • Összesen
    103.4 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    496 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8048.9 g
  • Cink
    30 mg
  • Szelén
    361 mg
  • Kálcium
    2187 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    447 mg
  • Foszfor
    2823 mg
  • Nátrium
    2168 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    241 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1498.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1401 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    24 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    278 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    57 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    809 micro
  • Kolin:
    583 mg
  • Retinol - A vitamin:
    514 micro
  • α-karotin
    2779 micro
  • β-karotin
    9181 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    41292 micro
  • Lut-zea
    1278 micro
Összesen 2754 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    133 micro
  • β-karotin
    439 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1974 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 132 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olívaolajat felhevítjük, majd rátesszük a darált marhahúst.
  2. Amikor félig kifehéredik a hús, rászórjuk az apró kockára vágott sárgarépát.
  3. Amikor a marhahús teljesen kifehéredik, rádobjuk a felparított vöröshagymát, megsózzuk, megborsozzuk, majd lefedjük. 3-4 percig sütjük, amíg a hús és a hagyma levet enged.
  4. Rászórjuk az összes fűszert, kivéve a bazsalikomot. Hagyjuk a fűszerekkel 2-3 percig főni.
  5. Ráöntjük a friss, héja nélküli, kockára vágott paradicsomot. 2-3 perc után a paradicsomkonzervet, és még 5 percig főzzük.
  6. Ráöntjük a paradicsomlét, és nagyon lassú tűzön főzzük minimum 40 percig.
  7. Beleszórjuk a bazsalikomot és még adunk neki 2-3 percet, majd elzárjuk a gázt.
  8. Megfőzzük a spagetti tésztát.
  9. Egy tányérra kiszedünk egy adagot belőle, rákanalazunk a raguból 3-4 kanállal, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.
  • Receptkönyvben: 461
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 56760
  • Feltöltés dátuma: 2009. március 13.

Ajánló

 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez az étel nálunk a titkos adu a kisfiunk számára, bármikor előhúzhatjuk a tarsolyból, amikor éppen semmi sem jut eszünkbe, s ő mindig örömmel fogyasztja.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek