r
Nosalty Logó

Bolognai szörny

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nemes-Pádár Csilla
Bolognai szörny
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 647 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3235 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 272 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.9 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2865.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    425 mg
  • Nátrium
    2213 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    239 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2964 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 647 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    179.7 g

Zsír

  • Összesen
    79.8 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    333 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14327.3 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    419 mg
  • Kálcium
    282 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    391 mg
  • Foszfor
    2125 mg
  • Nátrium
    11065 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    432.4 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    452.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    66 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1196 micro
  • Kolin:
    446 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    531 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    14819 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 3235 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1209.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    179 mg
  • Nátrium
    934 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1251 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 272 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Teflonos edényben pár csepp olajon fehér színűre pirítjuk a darált húst. Ezután rászórjuk a maggi bolognai alapot, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és jól összeforgatjuk, majd kb 2 dl vízzel felöntjük. Aki hígabb szószt szeretne, tehet hozzá több vizet.
  2. Ameddig a hús fő, egyhén sós vízben megfőzzük a spagetti tésztát.
  3. A kész mártást a tésztával összekeverjük és tálaláskor elkészítjük a szörnyet. Paradicsomszeletre majonézpöttyöt nyomunk, majd szemes borsot teszünk rá. Ez lesz a szörny szeme. A szörny haját reszelt sajtból formázzuk. Szeletelt sajtból késsel szörnyfogakat és orrot formázunk, majd a tészta tetejére tesszük. A gyerekek imádni fogják. Egyszerű és mutatós.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 95
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bolognai szörny
Nemes-Pádár Csilla 34 recept

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek