édes süti morzsás süti

Túrós morzsás süti

Éva házias konyhája

9adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

250 g vaj
180 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
1 csomag sütőpor
500 g finomliszt
só ízlés szerint

Töltelék

1000 g tehéntúró (krémes)
1 db tojás
1 tasak vaníliás pudingpor
120 g porcukor
2 csomag vanillincukor
1 citromból nyert citromhéj (lereszelt)
1 fél citromból nyert citromlé
825 g barackkonzerv

811

Kalória

25.6g

Fehérje

105.2g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

175.2g

Víz

99.7g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

54.3g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

28g vaj

199 kcal
20g cukor

77 kcal
2g vaníliás cukor

9 kcal
6g tojás

8 kcal
1g sütőpor

1 kcal
56g finomliszt

202 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

111g tehéntúró

163 kcal
6g tojás

8 kcal
5g vaníliás pudingpor

19 kcal
13g porcukor

52 kcal
2g vanillincukor

7 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
92g barackkonzerv

66 kcal

Összesen 811 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

250g vaj

1793 kcal
180g cukor

697 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
55g tojás

69 kcal
12g sütőpor

6 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

1000g tehéntúró

1470 kcal
55g tojás

69 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
120g porcukor

464 kcal
16g vanillincukor

62 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g citromlé

4 kcal
825g barackkonzerv

594 kcal

Összesen 7299 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

8.1g vaj

58 kcal
5.8g cukor

22 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
1.8g tojás

2 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
16.1g finomliszt

59 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

32.2g tehéntúró

47 kcal
1.8g tojás

2 kcal
1.4g vaníliás pudingpor

6 kcal
3.9g porcukor

15 kcal
0.5g vanillincukor

2 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.6g citromlé

0 kcal
26.6g barackkonzerv

19 kcal

Összesen 234 kcal

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.6 g

Zsír

Összesen
32.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1391.5 g
Cink
290 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
212 mg
Vas
224 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
445 mg
Nátrium
151 mg
Réz
11 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
105.2 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
175.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
28 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
133 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
349 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 811 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
230.5 g

Zsír

Összesen
288.5 g
Telített zsírsav
170 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
898 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12523.1 g
Cink
2606 mg
Szelén
205 mg
Kálcium
1911 mg
Vas
2012 mg
Magnézium
236 mg
Foszfor
4009 mg
Nátrium
1360 mg
Réz
101 mg
Mangán
83 mg

Szénhidrát

Összesen
946.7 g
Cukor
489 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
1576.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2121 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
251 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1201 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
Kolin:
416 mg
Retinol - A vitamin:
1832 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3143 micro
β-crypt
713 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
853 micro

Összesen 7299 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
403.5 g
Cink
84 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
62 mg
Vas
65 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
44 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
30.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
39 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

Tészta

Kibélelünk sütőpapírral egy gáztepsit.
A tészta hozzávalóit egy tálban kimérjük. A vajat kisebb kockákra fölvágjuk, és egy kézi mixer dagasztó villáival jól összekeverjük. Morzsa állagúnak kell lennie.
Háromnegyed részét a morzsa állagú tésztának egyenletesen belenyomkodjuk a tepsibe kézzel vagy egy kanál segítségével.

Töltelék

A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és egyenletesen elkenjük a tésztán. Én egy tortaemelő kanállal szoktam ezt a műveletet elvégezni. A tészta morzsa állagú és így könnyebb.
A barackot felszeleteljük. Én általában 3-4 db-ra szoktam, de a barack nagyságától függ. Ezután oszlassuk el a túros krém tetején. (A barack helyett használhattok más, általatok kedvelt gyümölcsöt is.)
Megszórjuk a maradék morzsával, és 170 fokon sütjük kb 40 - 45 percig.
Jó étvágyat! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon egyszerű, könnyen és gyorsan elkészíthető sütit alkotunk ezzel a recepttel. A kezdö sütögetők is bátran próbálkozhatnak, mert szinte elronthatatlan. Még annó egy receptoldalon találtam rá, de azóta többször megsütöttem. A hétköznapok tökéletes sütije, mert az elkészítése nem igényel sok időt, és a gyümölcsök is variálhatók a töltelékben, így az ízvilága is kicsit változik.