r
Nosalty Logó

Bögrés túrós-kávés szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Bögrés túrós-kávés szelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Összesen 1564 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Összesen 6246 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Összesen 260 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39 g

Zsír

  • Összesen
    75.7 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2491.6 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    590 mg
  • Vas
    254 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    767 mg
  • Nátrium
    403 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    178.1 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    290 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 1564 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    156 g

Zsír

  • Összesen
    302.9 g
  • Telített zsírsav
    138 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    691 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9966.3 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    2360 mg
  • Vas
    1018 mg
  • Magnézium
    364 mg
  • Foszfor
    3067 mg
  • Nátrium
    1611 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    712.4 g
  • Cukor
    374 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    501 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    347 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    580 micro
Összesen 6246 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    415.1 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 260 Kcal

Hozzávalók

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Elkészítés

Tésztához:

  1. A tésztához a kakaón és a kávén kívül minden hozzávalót egy tálba teszünk, és alaposan eldolgozzuk.
  2. Közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk.
  3. Tészta felét beleöntjük a tepsibe, a maradék tésztához hozzáadjuk a kakaóport és a kávét, majd elkeverjük.
  4. Kakaós-kávés tésztát ráöntjük a világos tésztára, és villával vagy kanállal tetszés szerinti mintázatban elkeverjük.
  5. 180 fokos sütőben készre sütjük, majd hűlni hagyjuk.

Krémhez:

  1. A tejet elkeverjük a cukorral és a pudingporokkal, és sűrűsödésig főzzük. Hozzáadjuk a vajat, majd kihűtjük.
  2. Amikor kihűlt, belekeverjük a túrót és a rumot, és sima állagú krémmé dolgozzuk.
  3. Krémet rákenjük a megsült tésztára, és elsimítjuk.

Tetejére:

  1. Csokoládét ráreszeljük a krémre, majd kis idő után szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 198
  • Tegnapi nézettség: 211
  • 7 napos nézettség: 1162
  • Össznézettség: 49879
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 18.

Receptkategóriák

Bögrés túrós-kávés szelet
Salamon Csilla 1188 recept

Amikor kevés időm van a sütésre, akkor veszem elő ezt a receptet.

Hozzávalók

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Címlapról ajánljuk

További cikkek