Bársonyos barackkrémleves

Name: Bársonyos barackkrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Őszibarack; 5 db Nektarin; 5 db Sárgabarack; 1 tasak Tejszínízű pudingpor; 1 dl Habtejszín; 2 dl Tej; 3 ek Cukor vagy édesítés ízlés szerint; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Szegfűszeg; 1 teáskanál Citromlé ízlés szerint; 5 ml Rumaroma

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db őszibarack
5 db nektarin
5 db sárgabarack
1 tasak tejszínízű pudingpor
1 dl habtejszín
2 dl tej
3 ek cukor (vagy édesítés ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
1 teáskanál citromlé (ízlés szerint)
5 ml rumaroma

676

Kalória

12.4g

Fehérje

120.1g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

709.6g

Víz

55.5g

Koleszterin

13.2g

Élelmi rost

85g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

318g őszibarack

119 kcal
313g nektarin

125 kcal
193g sárgabarack

86 kcal
23g tejszínízű pudingpor

86 kcal
50g habtejszín

146 kcal
100g tej

56 kcal
15g cukor

58 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
3g rumaroma

0 kcal

Összesen 676 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

635g őszibarack

238 kcal
625g nektarin

250 kcal
385g sárgabarack

172 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
100g habtejszín

292 kcal
200g tej

112 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Összesen 1352 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

31.3g őszibarack

12 kcal
30.8g nektarin

12 kcal
19g sárgabarack

8 kcal
2.2g tejszínízű pudingpor

8 kcal
4.9g habtejszín

14 kcal
9.9g tej

6 kcal
1.5g cukor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
0.2g rumaroma

0 kcal

Összesen 66 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
570 g
Cink
2 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
208 mg
Vas
2 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
71 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
120.1 g
Cukor
85 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
709.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
408 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
2909 micro
β-crypt
669 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
807 micro

Összesen 676 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
39.7 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1140.1 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
416 mg
Vas
5 mg
Magnézium
150 mg
Foszfor
419 mg
Nátrium
142 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
240.2 g
Cukor
170 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
1419.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
817 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
109 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
274 micro
α-karotin
68 micro
β-karotin
5818 micro
β-crypt
1338 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1613 micro

Összesen 1352 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
56.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
70 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
287 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A háromféle barackot kockára vágjuk, és feltesszük annyi vízben főni, ami ellepi, hozzátesszük a fűszereket, megcukrozzuk, hozzáadjuk a rumaromát.
Ha felforrt, és a gyümölcs nagyjából megpuhult, akkor átöntjük, és leturmixoljuk a levével együtt.
Összekeverünk 1 dl tejszínt 2 dl tejjel, majdcsomómentesre keverjük velea pudingport.
Visszaöntjük az összeturmixolt baracklevet, hozzáadjuk asimára kevertpudingport, és összeforraljuk őket, épp csak pár perc erejéig.
Jól lehűtve, tejszínhabbal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Ebben a hőségben hűsítően selymes krémlevesre vágytam. Mivel a baracknak minden fajtáját imádom, gondoltam, miért ne lehetne benne háromféle is? Nagyon ízletes lett, igazi bársonyos frissítő a kánikulában.