Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Baconba tekert töltött krumpli

Baconba tekert töltött krumpli
Baconba tekert töltött krumpli
90 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a töltött ételeket, és Ti?

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1.  A krumplit héjában félig megfőzzük, majd megpucoljuk, hosszában kettévágjuk, a belsejét kikaparjuk. A sajt felét kis kockára vágjuk, a többit lereszeljük.
  2. A hagymákat  aprítjuk, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a karikára vágott chilit, s a darált húst. Fehéredésig sütjük állandó kavarás mellett.
  3. Áttesszük egy keverőtálba, ráütünk egy tojást, beletesszük a sajtot, az aprított petrezselyemzöldet, fűszerezzük, összekeverjük.
  4. A masszát beletöltjük a krumplikba, összeillesztjük őket, betekerjük a baconba, s belehelyezzük egy olajos serpenyőbe, köré teszünk forgácskrumplikat, középre egy piros paprikát, a krumplikra kakukkfüvet. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal, letakarjuk alufóliával, s berakjuk a 180 fokra előmelegített sütőbe. 30 perc után levesszük a fóliát, s továbbsütjük 20 percig. Majd feltekerjük grill fokozatra, s 200 fokon megpirítjuk.
  5. Tálaláskor a tányérra helyezünk egy krumplit, köré krumpliforgácsokat, s szeletelünk a tányérra paradicsomszeleteket és lilahagyma karikákat.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 276
elküldve: 3
receptkönyvben: 87
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: közepes
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

töltött krumpli baconban, baconos töltött krumpli, fűszeres töltött krumpli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

428
burgonya 5 db
bacon 10 szelet
darált sertéshús 25 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 3 gerezd
tojás 1 db
edami sajt 10 dkg
chili 2 db
petrezselyem 2 szál
paprika 1 közepes db
paradicsom 1 nagy db
lila hagyma 1 nagy db
0 ízlés szerint
fekete bors 1 kávéskanál
csípős fűszerpaprika 1 kávéskanál
kakukkfű 5 szál
olívaolaj 1 ek