Baconba tekert töltött krumpli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g burgonya58 kcal
-
34g bacon134 kcal
-
50g darált sertéshús91 kcal
-
34g vöröshagyma12 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
20g edami sajt71 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
20g paprika3 kcal
-
36g paradicsom6 kcal
-
34g lilahagyma12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
2g olívaolaj14 kcal
Összesen
420
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
170g bacon668 kcal
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g edami sajt357 kcal
-
0g chili0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
170g lilahagyma62 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
15g kakukkfű15 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
2109
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
28.9g burgonya17 kcal
-
9.8g bacon39 kcal
-
14.5g darált sertéshús26 kcal
-
9.8g vöröshagyma4 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
3.2g tojás4 kcal
-
5.8g edami sajt21 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
5.8g paprika1 kcal
-
10.4g paradicsom2 kcal
-
9.8g lilahagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.9g kakukkfű1 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
Összesen
124
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24 g
Zsír
-
Összesen 26.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1168.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 204 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 369 mg
-
Nátrium 510 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 233 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 305 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 926 micro
-
Lut-zea 181 micro
Összesen
420
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 119.8 g
Zsír
-
Összesen 132.3 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 539 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5840.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1019 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 280 mg
-
Foszfor 1847 mg
-
Nátrium 2551 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1165.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 486 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 217 mg
-
D vitamin: 132 micro
-
K vitamin: 69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 199 micro
-
Kolin: 496 mg
-
Retinol - A vitamin: 351 micro
-
α-karotin 199 micro
-
β-karotin 1526 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 903 micro
Összesen
2109
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 268 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
-
10 szelet bacon
-
25 dkg darált sertéshús
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db tojás
-
10 dkg edami sajt
-
2 db chili
-
2 szál petrezselyem
-
1 nagy db paradicsom
-
1 nagy db lilahagyma
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
-
5 szál kakukkfű
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A krumplit héjában félig megfőzzük, majd megpucoljuk, hosszában kettévágjuk, a belsejét kikaparjuk. A sajt felét kis kockára vágjuk, a többit lereszeljük.
- A hagymákat aprítjuk, olajon megdinszteljük, hozzáadjuka karikára vágott chilit, s a darált húst.Fehéredésig sütjükállandó kavarás mellett.
- Áttesszükegy keverőtálba, ráütünkegy tojást, beletesszüka sajtot, az aprított petrezselyemzöldet, fűszerezzük, összekeverjük.
- A masszát beletöltjüka krumplikba, összeillesztjükőket, betekerjüka baconba,s belehelyezzükegy olajos serpenyőbe, köré teszünkforgácskrumplikat, középre egy piros paprikát, a krumplikra kakukkfüvet.Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljukolajjal, letakarjukalufóliával, s berakjuka 180fokra előmelegített sütőbe.30 perc után levesszük a fóliát, s továbbsütjük20 percig. Majd feltekerjükgrill fokozatra,s 200fokon megpirítjuk.
- Tálaláskor a tányérra helyezünkegy krumplit, köré krumpliforgácsokat,s szeletelünka tányérra paradicsomszeleteket és lilahagyma karikákat.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10858
- Feltöltés dátuma: 2013. november 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Szeretem a töltött ételeket, és Ti?