r
Nosalty Logó
levesek babgulyás

Babgulyás gazdagon

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes hétvégi
Rubin Paprika
Babgulyás gazdagon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 320 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 2551 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 56 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    806.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    363 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    450.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    112 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    213 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    971 micro
  • β-karotin
    2701 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    965 micro
  • Lut-zea
    463 micro
Összesen 320 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    238.4 g

Zsír

  • Összesen
    46.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6452.2 g
  • Cink
    61 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    1376 mg
  • Vas
    59 mg
  • Magnézium
    969 mg
  • Foszfor
    2905 mg
  • Nátrium
    904 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    304.3 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    82 mg

VÍZ

  • Összesen
    3605 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2125 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    362 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    893 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1703 micro
  • Kolin:
    327 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7764 micro
  • β-karotin
    21611 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    7721 micro
  • Lut-zea
    3706 micro
Összesen 2551 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    146.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    82 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    177 micro
  • β-karotin
    492 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    176 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 56 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A felaprított hagymát a magolajon megdinszteljük. Ezután jöhet rá a füstölt fűszerpaprika és a fokhagyma. Felöntjük 1,5-2 dl vízzel, és a zsírjára pirítjuk.
  2. Amint elfőtt a víz, sózzuk-borsozzuk, megszórjuk köménnyel, és beledobunk egy pár babérlevelet. Hozzáadjuk a felkockázott marhahúst is, és fehéredésig pirítjuk.
  3. Jöhet bele a felkockázott paradicsom, paprika, erős paprika, valamint a bab. Felöntjük egy liter vízzel, majd lefedve 75 percet főzzük, közben időnként ellenőrizve, kell-e rá még víz.
  4. Amikor a bab már félpuha, jöhet a levesbe a répa, a zeller, a karalábé és a petrezselyem. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és további egy órát főzzük - közben szükség szerint hozzáönthetünk még egy kis vizet.
  5. A levest melegen, petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 419
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 121
  • Össznézettség: 104034
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 03.

Receptkategóriák

további kategória: karácsony kategória: karácsonyi levesek

Receptjellemzők

Babgulyás gazdagon
Rubin Paprika 10 recept

Egy jó babgulyásra nem lehet nemet mondani, pláne ha a belerakott füstölt paprika ilyen csodálatos ízt és illatot kölcsönöz neki.

Hasonló receptek

Összes babgulyás

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept