Avokádóval és mozzarellával töltött paradicsom
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Maria.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
A töltött paradicsomhoz
-
48g avokádó56 kcal
-
15g mozzarella45 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
A dresszinghez
-
4g fokhagyma5 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
1g balzsamecet1 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
5g fehérbor4 kcal
A tálaláshoz
-
83g fejessaláta8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g snidling0 kcal
Összesen
224
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
A töltött paradicsomhoz
-
190g avokádó225 kcal
-
60g mozzarella179 kcal
-
720g paradicsom130 kcal
A dresszinghez
-
15g fokhagyma20 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
0 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
20g fehérbor16 kcal
A tálaláshoz
-
330g fejessaláta32 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g snidling0 kcal
Összesen
898
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
A töltött paradicsomhoz
-
13.8g avokádó16 kcal
-
4.3g mozzarella13 kcal
-
52.1g paradicsom9 kcal
A dresszinghez
-
1.1g fokhagyma1 kcal
-
0.2g bazsalikom0 kcal
-
0.4g balzsamecet0 kcal
-
0 kcal
-
2.3g olívaolaj20 kcal
-
1.4g fehérbor1 kcal
A tálaláshoz
-
23.9g fejessaláta2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g snidling0 kcal
Összesen
63
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 413 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 270.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 190 micro
-
β-karotin 2075 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 1106 micro
Összesen
224
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 68 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1652.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 520 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 574 mg
-
Nátrium 356 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1082.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 833 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 128 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 370 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 407 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 761 micro
-
β-karotin 8302 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 18526 micro
-
Lut-zea 4426 micro
Összesen
898
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 78.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 601 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1341 micro
-
Lut-zea 320 micro
Összesen
63
kcal
Hozzávalók
A töltött paradicsomhoz
-
4 nagy db paradicsom
A dresszinghez
-
1 ek balzsamecet
-
1 teáskanál dijoni mustár
-
20 ml fehérbor
A tálaláshoz
-
snidling ízlés szerint
Elkészítés
A töltött paradicsomhoz
- Vágjuk le a paradicsom kalapját és kaparjuk ki a belsejét.
- A kalapot ne dobjuk ki, mert ez megy majd vissza a tetejére.
- Ízlés szerint adagoljuk egy turmixgépbe és turmixoljuk össze a fokhagymát, bazsalikomot, balzsamecetet, olajat és a fehérbort.
- Öntsuk az avokádó- és mozzarellakockákra a keveréket és keverjük össze, amíg teljesen bevonja az öntet.
- A keveréket töltsük a paradicsomokba, és 5 percre tegyük sütőbe.
- Fokhagymával vagy snidlinggel megszórva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 68
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7987
- Feltöltés dátuma: 2010. október 14.
Ajánló
Nagyon gyors vendégváró, könnyű vacsora vagy köretnek is nagyon jó egyszerű, könnyű húsok mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Maria.
190 recept
Ezt eredetileg nem kell megsütni,de én most megsütottem. Nem kell soká sütni, csak addig, amíg a sajt egy picit megolvad, ha valakinek van grill fokozat a sütőjén az még jobb.