Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Körözöttel töltött paradicsom

Körözöttel töltött paradicsom
Körözöttel töltött paradicsom
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégek fogadására, akár előételnek is nagyszerű.:)

hozzávalók / 5 adag

A körözötthöz

A tálaláshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót a tejföllel kikeverjük, beleaprítjuk a fokhagymát, sózzuk, meghintjük pirospaprikával, és jól összekeverjük.
  2. A paradicsomok kalapját levágjuk, belsejét kipucoljuk, és megtöltjük körözöttel.
  3. Majd körbe rakjuk cukorborsóval.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 116
elküldve: 18
receptkönyvben: 188
elkészítve: 0/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1115 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – AB vércsoport
mikor: mindig
alkalom: szüret, húsvét, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: töltött zöldség
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: hideg előétel
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

hidegtál töltött paradicsommal, paprikás túróval töltött paradicsom, paradicsom fűszeres túróval töltve

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Salamon Csilla
Salamon Csilla / Salamon Csilla Sat, 2012-06-09 21:45

Kedves Adél!
Én is már elkészítettem paprikával is ,itt van a receptjeim között.Én jobban szeretem a paradicsomot.
Próbáld ki nem veszítesz vele:)
Üdvözöllek:Csilla.

szaboadel
szaboadel Sun, 2012-05-27 16:19

Kedves Csilla!
Nagyon szeretjük a körözöttet, én eddig paprikába töltöttem, de ez a paradicsomos
megoldás nagyon tetszik, igen mutatós, legközelebb így fogom elkészíteni.
Üdv. további szép napot kívánok: Adél

Szittya
Szittya Mon, 2012-05-21 22:52

Ha nem terhelek vele senkit, akkor szívesen megosztok egy másik körözött receptet is, melyet édesanyámtól tanultam, és a gyermekeim nagy kedvence:

Hozzávalók:
- 25 dkg juhtúró
- 4 db tojás
- 10 dkg vaj
- 1 fej vereshagyma
- 1 csomag snidling
- mustár
- só

Elkészítés:
A juhtúrót a vajjal habosra keverjük.
Közben a tojásokat feltesszük főni.
A keményre főtt tojásokat (megpucolva :-) ) villával összetörjük, hozzáadjuk a juhtúrós - vajas masszához.
Az apróra vágott vereshagymát, snidlinget, ízlés szerint mustárt hozzáadjuk és összekeverjük.
Kóstolás után sózzuk.
Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Szittya
Szittya Mon, 2012-05-21 22:34

Maximális tiszteletem a recept ötletért.
A körözöttet én (tudom ízlések - pofonok) az alábbiak szerint készítem (tényleg csak megfontolásra):

Hozzávalók:
- 1/2 kg tehéntúró
- 10 dkg vaj
- 1 pohár tejfel
- 1 csomag újhagyma
- 1 csomag snidling
- 1 mk. őrölt kömény
- 1 ek. őrölt pirospaprika
- só
- kevés dijoni mustár

Elkészítés:
A túrót a vajjal és a tejfellel habosra keverem.
Őrölt köményt, pirospaprikát, ízlés szerint sót, mustárt adok hozzá.
Botmixerrel összedolgozom, majd az apróra vágott újhagymát, snidlinget hozzákeverem.
Egy éjszakára hűtőszekrénybe teszem, hogy az ízek összeérjenek.

Szittya
Szittya Mon, 2012-05-21 22:53

Csak egy apró javaslat:
A körözöttbe érdemes egy kiskanál őrölt köménymagot, és apróra vágott snidlinget, újhagymát is tenni.
Mutatósabb és finomabb (szerintem).
Ja, és sót is :-)

160
tehéntúró 25 dkg
tejföl 15 dkg
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
paradicsom 5 db
cukorborsó 10 dkg
petrezselyem 2 szál