Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ananászos rizottó

Ananászos rizottó
Ananászos rizottó
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kicsit egzotikus rizottó, de nagyon talált a hawaii módra készített sertéskarajomhoz.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Kitűnően illik a hawaii módra készített sertéskaraj mellé.
Lehet 1-2 tk currypasztával is ízesíteni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy serpenyőben felforrósítunk 1 ek vajat, a hagymát  üvegesre pároljuk benne, majd hozzáadjuk a rizst és további 2-3 percig pirítjuk.
  2. Öntsük fel az egészet borral, ízesítsük, római köménnyel, korianderrel, sóval és borssal. Amint a rizs a bort beszívta, öntsük rá lassanként a kókusztejjel elkevert zöldség alaplevet, és főzzük a rizottót alacsony hőfokon, nyitott edényben kb. 20 percig.
  3. Az ananászt darabokra vágjuk és a végén belekeverjük a rizottóba a megmaradt vajjal együtt. A kész rizottót apróra vágott chilipaprikával megszórjuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 11 761
elküldve: 0
receptkönyvben: 69
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
konyha: olasz
fogás: köret

egyéb elnevezések

egzotikus rizottó

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

509
zöldség alaplé 150 ml
kókusztej 150 ml
fehérbor 75 ml
vöröshagyma 1 közepes db
vaj 2 ek
rizottó rizs 100 g
római kömény 0 ízlés szerint
koriander 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ananászkonzerv 100 g
chili 0 ízlés szerint