r
Nosalty Logó

Almás-túrós lepény

Damilli
Almás-túrós lepény
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

474
Kalória
9g
Fehérje
50.8g
Szénhidrát
27.4g
Zsír
163.3g
Víz
124.5g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
28.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 474 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 2845 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 177 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    508.4 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    192 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    50.8 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    163.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 474 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.3 g

Zsír

  • Összesen
    164.6 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    747 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3050.3 g
  • Cink
    329 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    628 mg
  • Vas
    256 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    1154 mg
  • Nátrium
    419 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    304.7 g
  • Cukor
    173 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    979.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1279 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    400 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1236 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    444 micro
  • β-crypt
    90 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    808 micro
Összesen 2845 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.6 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    9 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 177 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A hideg vajat kis darabokra vágjuk.
  2. A lisztből, a vajból és a többi hozzávalókból tésztát gyúrunk.
  3. Vékonyra kinyújtjuk, és egy 30 cm átmérőjű kivajazott, lapos sütőformát kibélelünk vele.
  4. 30 percre hűtőbe tesszük.
  5. A sütőt 200 fokra melegítjük.
  6. A tojásokat a porcukorral felverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a citromlevet.
  7. Az almákat megpucoljuk, kivágjuk a magházát, és vékony szeletekre szeljük.
  8. A krém felét a tésztára öntjük, ráhelyezzük az almaszeleteket, a tetejére a krém maradéka kerül. 15 percig sütjük.
  9. A sárgabarack-lekvárt megmelegítjük, áttörjük a szitán, és megkenjük vele az almaszeleteket.
  10. Rászórjuk a mandulapelyhet és a porcukrot. További 15 percet sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Nagyon könnyű és nagyon ízletes süti.

További receptek

Zserbószelet cukormentesen

Ha szeretnénk egy cukormentes alternatívát a zserbóra, amit ráadásul sütni sem kell és még vegán is, akkor itt egy szuper recept! Nem kell izgulni, ízben mennyei lesz.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...