édes keksz fahéjas keksz

Almás-mézes keksz teljes kiőrlésű liszttel

Iluska

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin
1 ek méz
1 csomag sütőpor
3 késhegynyi szódabikarbóna
2 db alma
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
15 dkg finomliszt
1 kk fahéj
2 késhegynyi szegfűszeg
1 csipet só

gyors
magyar

809

Kalória

12.8g

Fehérje

124.5g

Szénhidrát

31.3g

Zsír

144.4g

Víz

120g

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

56.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír

37g tojás

46 kcal
33g cukor

129 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
33g margarin

239 kcal
8g méz

25 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
133g alma

62 kcal
33g teljes kiőrlésű liszt

111 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 809 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g margarin

717 kcal
25g méz

76 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
400g alma

187 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2428 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír

10.9g tojás

14 kcal
9.9g cukor

38 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
9.9g margarin

71 kcal
2.5g méz

8 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
39.7g alma

19 kcal
9.9g teljes kiőrlésű liszt

33 kcal
14.9g finomliszt

54 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 242 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1444.5 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
340 mg
Vas
3 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
637 mg
Nátrium
366 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
124.5 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
144.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
308 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
279 micro

Összesen 809 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.4 g

Zsír

Összesen
93.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4333.4 g
Cink
5 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
1021 mg
Vas
9 mg
Magnézium
188 mg
Foszfor
1912 mg
Nátrium
1098 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
373.5 g
Cukor
169 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
433.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
985 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
104 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
356 mg
Retinol - A vitamin:
923 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
712 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
838 micro

Összesen 2428 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
430.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
101 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
43 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

A tojásokat egy tálba beleütjük, hozzáadjuk a kétféle cukrot, jól összemixeljük. A kissé megolvasztott margarint, a mézet is belekeverjük. Aztán a sót, sütőport, és a szódabikarbónát.
Az almát lereszeljük, levét kinyomjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk az őrölt fahéjat és szegfűszeget szintén. A kétféle lisztet is hozzátesszük. Alaposan összekeverjük, most már az egész alapanyagot.
Egy sütőpapírral bélelt tepsire vízbe mártott kanállal, kis halmokat teszünk, kissé lelapítva.
190 C-fokra előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük kb. 20 perc alatt. Porcukrozva, vagy csak natúran fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ameddig tudok szedni az almafáról, addig igyekszem almás sütiket készíteni, vagy épp elteszem a reszelt almát télre. Ezek a kis almás, mézes kekszek nagyon finomak, mind állagra és ízre is.......megyek és eszem is belőlük... :-)))