Omlós fahéjas zabkeksz - fahéjas zabkeksz 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Feri

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
10g finomliszt36 kcal
-
10g rétesliszt36 kcal
-
30g zabpehely114 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
34g cukor132 kcal
-
4g tejföl8 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
Összesen
541
Kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
50g rétesliszt182 kcal
-
150g zabpehely569 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
170g cukor658 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
Összesen
2707
Kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
8.5g finomliszt31 kcal
-
8.5g rétesliszt31 kcal
-
25.4g zabpehely96 kcal
-
25.4g vaj182 kcal
-
28.8g cukor112 kcal
-
3.4g tejföl7 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
Összesen
459
Kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 27.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.8 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 13.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
541
Kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.8 g
Zsír
-
Összesen 136.3 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 334 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1296 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 234 mg
-
Foszfor 774 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 348.8 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 67.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1051 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 1031 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 242 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 289 micro
Összesen
2707
Kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 23.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 219.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.1 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 11.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 175 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
459
Kcal
Hozzávalók
-
5 dkg rétesliszt
-
1 ek tejföl
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
1 kk fahéj
-
3 csipet szódabikarbóna
Elkészítés
- A száraz alapanyagokat összekeverjük.
- Elmorzsoljuk velük a vajat/margarint .
- A könnyebb gyúrhatóságért és teltebb ízhatásért hozzáadjuk az 1 kanál tejfölt és a vaníllia aromát, majd készre gyúrjuk.
- 180 fokos tepsiben 5-10 perc alatt világosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 1437
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 124432
- Feltöltés dátuma: 2011. január 19.
Ajánló
Reggeli keksznek tökéletes, de ajándékba is adhatjuk egy celofánba csomagolva.:)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Feri
6 recept
Megláttam itt egy hasonló süteményt és kedvet kaptam hozzá:) Rengetegféle variációt el tudnék képzelni, de én most ezt választottam.:) Legközelebb csokis-diós lesz.:P
Hozzászólások (24)
Ez ugyanígy megjelent egyszer és hétf?n már meg is sütöttem...(17-én)
igen igen:) ne haragudj, le is veszem majd de nem értettem a feltöltést és ezért kétszer felraktam. azt hittem egy nap múlva el is bírálják a receptet de nem igaz:) most fogom is magam és feltöltök egy teljesen frisset:) amúgy hogy ízlett?:)
...csak a felsorolt hozzávalók sorrendje ez esetben más, és itt már 1-2 ek tejfölr?l van szó, nem csak 1-r?l.
Finom volt nagyon, elég sok lett, nem gondoltam volna. Az els? adagot szerintem nem sütöttem elég sokáig, mert nem lett "keksz" állaga. De a második már nagyon finom volt, el is fogyott gyorsan. Köszönet érte! :) szAlma
Megsütöttem ma uzsonnára ezt a kekszet, isteni finom lett, nem gondoltam volna! Köszönet a receptért! :) VegAnya
Szívesen, máskor is!:)
Kb.milyen vastagra kell kinyújtani a kiszaggatás elött?
4-5 mm-re. Sok sikert!!!:)
Ez igen Ferenc! Azt hiszem a Gy?ri Zabfalatok mehet a sunyiba! F?leg amilyen drága!
hehe:)
Kedves Feri ez tényleg nagyon finom én még megtúrboztam egy kis csokireszelékkel meg egy kis aszaltgyümölccsel nagyon jó lett. Juditnak igaza van Gy?ri zabfalat kuka Köszi a receptet!
Elkészítettem a sütit délután, és nagyon finom! Csak azt sajnálom, hogy a második adagot elégettem:/ De a kisfiam falja a jó darabokat, sütök ilyen máskor is.
Mondjátok, ebbe tényleg nem kell tojás? era
En is elkeszitettem, cukor helyett mezzel es aszalt afonyaval. Nagyon finom lett, az egesz csaladnak izlett. Gyorsan elfogyott, pedig dupla adagot sütöttem. :)
Ebb?l a mennyiségb?l kb. hány db lesz? Ez az öt f?re meghatározás érdekes... :-)
Én nem tudom, hogy a szerz?nek mennyi lett, nekem 3 tepsi (3x12) sült ki.
Teljes ki?rlés? tönkölyliszttel és nyírfacukorral csináltam meg, tettem bele aszalt vörösáfonyát is és nagyon finom lett! Köszi a receptet, én is lecserélem a Gy?ri Zabfalatokat! :)
én a következ? változtatásokkal készítettem el, hogy kevesebb zsír és cukor legyen benne: a 17 deka cukor helyett 60 g kókuszreszeléket és 32 g vaníliás cukrot (két nagy zacsi) tettem bele, az összes vaj helyett pedig 1 közepes banánt (130 g volt) szétnyomkodtam villával, és hozzákevertem még 20 gramm vajat, csak hogy a mennyiséget kipótoljam, de szerintem csak banánnal is m?ködne. lehet, hogy a kókuszreszelék zsírtartalma és a banán cukortartalma miatt kalóriában nem kevesebb, viszont talán egy fokkal egészségesebb változat, ha valaki éppen arra vágyna. de persze azért egyszer megcsinálom a recept szerint is majd :) ja igen, és tönkölylisztet használtam. nagyon finom lett, köszi a receptet :)
Kedves Hozzászóló! Köszönöm a "banán" tippet, nagyon jól hangzik :) Kényszeresen kerülöm az ételekhez hozzáadott cukrokat vagy édesít?ket, de a banán mégis gyümölcs ! Ok, kalóriában tényleg nem az "utolsók" közt, de önámítani a legjobb. Mentettem.
Sziasztok! Szódabikarbóna helyett tehetek bele süt?port? Mennyit? Ugyanis itt nem kapok szódabikarbónát. Köszi