Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Almás krémes Margó konyhájából

Almás krémes Margó konyhájából

Margó48 receptje

Margó48 receptje

ráérős recept

75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc

receptkönyvben hozzászólások (4)

megnézek más almás süti recepteket is!

12 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 45 perc • sütési hőfok: 170°C

story

Ezt a sütemény én rokonoknál ettem, és annyira ízlett, hogy elkértem a receptet. Azóta is csinálom, mert nekünk ízlik.

hozzávalók / 12 adag

Almás részhez

6 nagy db alma
10 dkg cukor
3 kávéskanál fahéj

Tetejére

2 dkg étcsokoládé

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

31 étel, amit decemberben el kell készítened - levesek, sütemények, sültek minden mennyiségben!

alapanyagok

alma fahéj finomliszt margarin sertészsír sütőpor tej tejföl tojás cukor étcsokoládé porcukor vaníliás cukor vaníliás pudingpor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

Tésztához

60 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
20 dkg sertészsír
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
20 dkg cukor
17 dkg tejföl

1. Krémhez

2 tasak vaníliás pudingpor
3 ek cukor
7 dl tej

2. Krémhez

25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Almás részhez

6 nagy db alma
10 dkg cukor
3 kávéskanál fahéj

Tetejére

2 dkg étcsokoládé

elkészítés

A lisztet a zsírral, sütőporral elmorzsoljuk, majd hozzáadva a tojásokat, vaníliát, kristálycukrot, kis doboz tejfölt összegyúrjuk, és 3 részre osztjuk.
Egy nagy tepsi hátoldalát kizsírozzuk, és 28 cm x 35 cm-es lapra kinyújtott tésztát ráhelyezzük. Előmelegített sütőben kb 170 C fokon 10-15 perc alatt készre sütjük. Óvatosan lecsúsztatjuk egy tálcára, és hűlni hagyjuk (még 2 x ismételve).
A vaníliapudingot elkeverjük a kristálycukorral és a tejjel, sűrűre főzzük. Időnként megkeverve langyosra hűtjük.
A margarint a porcukorral és a vaníliacukorral habosra keverjük, és amikor már langyos a főzött pudingos krém, összekeverjük.
A tisztára mosott almákat megreszeljük (reszelve volt 90 dkg), a kristálycukorral és az őrölt fahéjjal megpároljuk. Még langyosan rákenjük az első lapra.
Rárakjuk a második lapot, megkenjük a krémmel úgy, hogy egy kicsi a tetejére is maradjon. Erre tesszük a harmadik lapot, amire a maradék krémet kenjük.
Étcsokoládét reszelünk rá. Hűvös helyre tesszük, és másnap szeleteljük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A lisztet a zsírral, sütőporral elmorzsoljuk, majd hozzáadva a tojásokat, vaníliát, kristálycukrot, kis doboz tejfölt összegyúrjuk, és 3 részre osztjuk.
Egy nagy tepsi hátoldalát kizsírozzuk, és 28 cm x 35 cm-es lapra kinyújtott tésztát ráhelyezzük. Előmelegített sütőben kb 170 C fokon 10-15 perc alatt készre sütjük. Óvatosan lecsúsztatjuk egy tálcára, és hűlni hagyjuk (még 2 x ismételve).
A vaníliapudingot elkeverjük a kristálycukorral és a tejjel, sűrűre főzzük. Időnként megkeverve langyosra hűtjük.
A margarint a porcukorral és a vaníliacukorral habosra keverjük, és amikor már langyos a főzött pudingos krém, összekeverjük.
A tisztára mosott almákat megreszeljük (reszelve volt 90 dkg), a kristálycukorral és az őrölt fahéjjal megpároljuk. Még langyosan rákenjük az első lapra.
Rárakjuk a második lapot, megkenjük a krémmel úgy, hogy egy kicsi a tetejére is maradjon. Erre tesszük a harmadik lapot, amire a maradék krémet kenjük.
Étcsokoládét reszelünk rá. Hűvös helyre tesszük, és másnap szeleteljük.

sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 28x35 cm
elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve: 2014.09.27.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 896
elküldve: 5
receptkönyvben: 141
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Margó48

Mióta szakács: 2013.06.25.
53 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: közepes
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: almás süti
hasonló kategóriák: édes kifli, túrós sütemény, túrógombóc, kakaós süti, linzerszelet, egyensúly süti, zserbó, brownie, gőzgombóc, babapiskótás süti

egyéb elnevezések

Almás krémes nagy adag, almás krémes, pudingos-almás krémes sütemény

hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Mon, 2015-08-17 08:55

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. augusztus 17-én kiemeltük cikkünkben: A hét szakácsa: Margó48
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Margó48 / FogdnéTóthMargit Mon, 2015-08-17 11:22

Tisztelt NoSalty!
Megtisztelő számomra a kiemelés, igyekezni fogok, hogy egyre több, segíteni szándékozó receptem, kerüljön fel az oldalra. Köszönettel és üdvözlettel Margó