Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás gombóc helena konyhájából

Almás gombóc helena konyhájából
Almás gombóc helena konyhájából
50 perc / előkészület: 40 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem nagyon fogy az alma, gondoltam, akkor gombóc lesz belőle. Egyik szlovák oldalon találtam rá erre a receptre, ami almából készül, az rossz nem lehet. Én még sosem hallottam az almából készült gombócról, de nem csalódtam benne.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A tésztája eléggé ragadós, de kanállal és liszttel könnyen megformálható. Az enyémek látszatra nem éppen a legszebbek, de finom. A tésztába is kevertem 1 kávéskanál fahéjat.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. A levét kicsit nyomjuk ki, adjuk hozzá a lisztet, keverjük jól össze, és legalább 30 percig pihentetjük. Ha lágyabb a tészta, tehetünk bele még lisztet vagy 1-2 ek finomra darált zsemlemorzsát.
  2. Egy tányérba készítsünk réteslisztet. Ebbe forgassuk bele a kanállal kivett tésztát. Mivel a tészta eléggé ragadós, így tudunk csak golyót formálni belőle.
  3. Bő, enyhén sós vízben kifőzzük a golyókat kb. 7-10 percig. Leszűrjük, vajat teszünk rá, kicsit megforgatjuk benne.
  4. Darált dióval, fahéjas porcukorral tálaljuk. Frissen fogyasztva kitűnő étel.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 018
elküldve: 0
receptkönyvben: 52
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

fahéjas almagombóc, almagombóc, édes almagombóc

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

386
alma 70 dkg
finomliszt 20 dkg
2 csipet
cukor 10 dkg
fahéj 1 kávéskanál
vaj 1 ek