Vöröslencse

Vöröslencse

Leírás

A Földközi-tenger vidékén őshonos vöröses színű lencseféle. Nagy mennyiségű szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, ezért a vegetáriánus konyha egyik alapvető élelmiszere, az indiai konyha is nagyon kedveli. Magas a kálium-, foszfor és vastartalma, valamint sok B-vitamint is tartalmaz. Főételnek vagy köretnek is ideális, bioboltokban vagy keleti alapanyagokat árusító üzletekben beszerezhető. fotó: iStock

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

108 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek