Miso
955 kcal
Gyors, házi készítésű csirkés ramen
147 kcal
Autentikus japán miso leves
Leírás
A japán konyhában használt ízesítő alapanyag, fermentált szójababpaszta, mely úgy készül, hogy a főtt szójababhoz rizst, árpát vagy búzát és sót adnak. Többféle színű és ízű miso kapható. Pácok, szószok, öntetetek és főételek készítéséhez használatos.
100 g Miso
fehérjetartalom
12.79 g
zsírtartalom
5.027 g
szénhidráttartalom
25.37 g
víztartalom
43.02 g
Top ásványi anyagok
Nátrium
3728 mg
Foszfor
159 mg
Kalcium
57 mg
Magnézium
48 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.199 g
Kolin
72.2 mg
Niacin - B3 vitamin
0.906 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.337 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
12.79 g
Zsír
telített zsírsav
1.025 g
egyszeresen telített zsírsav
1.118 g
többszörösen telített zsírsav
2.884 g
ásványi anyagok
Kalcium
57 mg
Vas
2.49 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
3728 mg
Cink
2.56 mg
Réz
0.42 mg
Mangán
0.859 mg
Szelén
7 µg
szénhidrát
rost
5.4 g
cukor
6.2 g
víz
43.02 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.098 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.233 mg
Niacin - B3 vitamin
0.906 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.337 mg
Folát
19 µg
Kolin
72.2 mg
Béta-karotin
52 µg
E vitamin
0.01 mg
K vitamin
29.3 µg
B12 vitamin
0.08 µg
A vitamin
4 µg
B6 vitamin
0.199 g