Barna sör

Barna sör

Leírás

Alkoholos ital, melyet csíráztatott gabonafélék (főleg árpa) cukrozott malátájának erjesztése útján nyernek komló hozzáadásával. A sör színét, mely független gyártásának időtartamától, a pörkölt maláta 120-130 oC-ig felmelegítése befolyásolja, ugyanis ez indítja el a karamellizálódást és színezi barnára a sört. Az ókorban Mezopotámia és Egyiptom voltak a „sör” legnagyobb fogyasztói, de langyosan itták. Úgy készült, hogy szétmorzsolt árpakenyeret vízben áztattak, majd köménnyel, mirtusszal, gyömbérrel és mézzel ízesített datolyalében erjesztették.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen vagy hűtőben.

100g Barna sör

fehérjetartalom

0.46 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

3.55 g

víztartalom

91.96 g

Hány kalória

gramm

barna sör?

Top ásványi anyagok

Foszfor

14 mg

Magnézium

6 mg

Kalcium

4 mg

Nátrium

4 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.046 g

Kolin

10.1 mg

Niacin - B3 vitamin

0.513 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.041 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.46 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

4 mg

Vas

0.02 mg

Magnézium

6 mg

Foszfor

14 mg

Nátrium

4 mg

Cink

0.01 mg

Réz

0.005 mg

Mangán

0.008 mg

Szelén

0.6 µg

szénhidrát

víz

91.96 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.005 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.025 mg

Niacin - B3 vitamin

0.513 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.041 mg

Folát

6 µg

Kolin

10.1 mg

B12 vitamin

0.02 µg

B6 vitamin

0.046 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 ártalmas étkezési szokás, ami májbetegséghez vezethet

A mindennapi rohanásban csak kevesen gondolunk bele abba, hogy milyen nagy mértékben befolyásolják étkezési szokásaink a májunk működését. Érdemes odafigyelni rájuk, ugyanis idővel akár maradandó károsodáshoz vagy betegséghez is vezethetnek. Íme, három olyan étkezési szokás, ami károsítja a májat – és egy, ami segít elkerülni a bajt.