r
Nosalty Logó

Guinness brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Rosanics Petra
Guinness brownie
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír

brownie

guinness-szósz (elhagyható)

Összesen 374 kcal
  • 3% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír

brownie

guinness-szósz (elhagyható)

Összesen 4469 kcal
  • 3% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír

brownie

guinness-szósz (elhagyható)

Összesen 310 kcal
  • 3% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.2 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 374 kcal
  • 3% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.8 g

Zsír

  • Összesen
    251.1 g
  • Telített zsírsav
    152 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    935 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2663.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    603 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    371 mg
  • Foszfor
    1112 mg
  • Nátrium
    453 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    505.8 g
  • Cukor
    345 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    593.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1905 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    97 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    408 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1870 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    427 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    554 micro
Összesen 4469 kcal
  • 3% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 310 kcal

Hozzávalók

brownie

guinness-szósz (elhagyható)

Elkészítés

brownie

  1. A sörrel kezdünk: a Guinness-t egy kis forralóba öntjük, és addig főzzük, míg a felére csökken a mennyisége. Amikor kész, hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni (ehhez érdemes egy másik tálba átönteni).
  2. A vajat és az étcsokoládét vízgőz felett összeolvasztjuk, majd belekeverjük a cukrot és a kihűlt sör kétharmadát.
  3. Hozzáadjuk sütőport, a kakaóport és a lisztet, csomómentesre keverjük, majd egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat.
  4. A tésztát kivajazott formába öntjük, majd 185 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

guinness-szósz (elhagyható)

  1. Az alapanyagokat összekeverjük a Guinness maradékával, majd hűtőbe tesszük tálalásig.
  2. A megsült és kihűlt brownie-t felszeleteljük és a guinniss-es krémmel tálaljuk. A tetejét ízlés szerint díszíthetjük eperrel és csokiforgáccsal.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 208
  • Feltöltés dátuma: 2024. május 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Guinness brownie
Rosanics Petra 327 recept

Millióféleképp készíthetünk brownie-t, de ez az ír barnasörrel készült verzió egész biztosan az egyik kedvencünk. A sör karakteres íze remekül kiegészíti a kakaót és a csokoládét, pláne ha a tetejére is összedobunk egy egyszerű Guinness-es krémet. Tálaláshoz használjunk valamilyen friss gyümölcsöt, ami nem csak csinossá teszi a süteményt, de savanykás íze remekül ki is egészíti a sütemény édességét.

Hozzávalók

brownie

guinness-szósz (elhagyható)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Heti Menü – Nyári egytálételek hússal és hús nélkül, 7...

Különleges egytálételekkel, baszk lecsóval, töltött kápiával, könnyű rakott kellel, tojásos nokedlivel, de meggy-, karfiol-, zöldség- vagy karalábélevessel is készültünk a hétre, nem is beszélve a szezonális édességekről. Áfonyás keksz, málnahab, citrompite, csokifagyi, meggyes piskóta? Nehéz lesz választani! Heti menü itt: