Nosalty Logó

Sörleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
Sörleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
sörös
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 322 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1282 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 117 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1325.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    960 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    240 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1203 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 322 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.9 g

Zsír

  • Összesen
    73.4 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5303.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    688 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    545 mg
  • Nátrium
    3839 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    836.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    960 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    394 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    346 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    559 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4814 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    632 micro
Összesen 1282 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    486.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    352 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    442 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 117 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vékonyan szeletelt kenyeret vajjal kenjük, és 3x3 centis kockára vágjuk, sajtszeletekkel borítjuk, forró sütőben pirítjuk.
  2. Ahagymát karikára, a snidlinget apróra vágjuk.
  3. Vajon pirítjuk a hagymakarikát.
  4. 0,5 l vizet a leveskockákkal és a sörrel összeforralunk, borsot darálunk, szerecsendiót reszelünk rá.
  5. Külön szervírozzuk a pirított sajtos kenyeret, a sült hagymakarikát és a snidlinget.
  6. Ezeket először ki-ki a tányérjába halmozza, és arra meri a forró levest.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 24704
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 12.

Ajánló

Legyen meglepetés a sört kedvelő férfinépnek! Jó sok vajon pirított hagymakarikával! A sajtos pirítóst akár a levesbe áztatva, akár külön ropogtatva.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Harmathy Ildikó 313 recept

Sör-imádóknak való bajor recept, igazi különlegesség.  

Hozzászólások

ze(n)derta

kedves Ildikó! nem vagyok egy sörissza, de ezt a levest ki fogom próbálni. nagyon finom lehet! köszi, toma

Törölt felhasználó

Elnézést, de bajor receptben nincs er?leves kocka... Elképeszt?, hogy e nélkül már alig lehet néha receptet találni.

Harmathy Ildikó

Örülök, hogy felkeltette az érdekl?désedet, Toma! Kedves Luna! Kétség nem fér hozzá, hogy minden húsleves-alapú leves valódi húslevesb?l a legfinomabb, otthon azonban talán nem akar az ember minden alkalommal a húsleves (vagy egyéb alaplé) készítésével vesz?dni. A bajor receptben szó szerint ez áll: 2 Tl gekörnte Brühe (tehát valóban nem Brühwürfel), én azonban a kockát jobban kedvelem a száraz levesporoknál. Ezek a könyvek már az id?hiányban szenved? háziasszonyoknak szólnak, hát bocsi, ha én is...:) Ildikó

Marti48

Kedves Ildiko, most bukkantam ra a receptedre, el is teszem köszönettel. Akinek keserü a vilagos sör, az hasznalja a bajor "Weissbier"-t, v. Sötet barnasört - mindkettö edeskes. A leveskockaval, azaz a levesporokkal kapcsolatosan tökeletesen igazad van! Üdvözlettel, Marti

Törölt felhasználó

Elkészítettem :) Figyelmeztetésképpen megjegyezném: a sör keser?, a sörb?l készült leves is az lesz.

witch

Bocs, hogy belekotyogok, de a vilagos keseru. Ha barnat hasznalsz, amiert az edeskes nem lenne szabad keserunek lennie az etelnek. En chilis babot keszitek ugy, onnan tudom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Klorofilles víz: a legújabb őrület, amitől ragyogni fog a bőröd

Az éppen aktuális diétás és egészséges „csodaszerekkel” Dunát lehet rekeszteni – a legutóbbi mindent gyógyító elixírek a langyos citromos víz és a zellerlé voltak, most azonban új trónkövetelő jelent meg a színen. Úgy tűnik, minden egészségguru klorofill-vizet iszik manapság – de ér valamit valójában ez az étrendkiegészítő, vagy csak újabb használhatatlan trendről van szó?

Stuth-Nagy Niki

További cikkek