Az őskori embereknek fel kellett fedezniük környezetük kincseit - azokat az alapanyagokat és technikákat, amikkel táplálékhoz juthattak.
admin
Sokaknak gondot okoz a tojások szétválasztása. Nincs bosszantóbb, mint amikor az ötödik fehérje után véletlenül a tálba kerül egy kevés sárgája, így lőttek a kemény habnak.
admin
A szuperhősökért minden gyerek rajong kiskorában, sokunk viszont még felnőtt fejjel is megőrül értük - és persze mindenkinek megvan a maga abszolút kedvence.
admin
Mielőtt bárki fintorogni kezdene, jobb, ha tisztázom, hogy az „egérhús” nem egérből készül, hanem csirkemellből. És akkor mégis, hogyan lesz a csirkéből egér?
Veres Mari
Már tavaly is rajongtunk érte, így alig vártuk, hogy végre meglegyen a biztos bázisuk, és bármikor beugorhassunk egy adagra. A Hold utcai piacon végre megnyitott a KOLBice!
Szikszai Anna
Bár sokan szavaznának elsőre inkább egy szalonnás tojásra, van amikor megéri az omlettel művészkedni. A következő néhány tipp betartásával pedig igazán gyerekjáték lesz.
Szikszai Anna
A napokban volt alkalmunk ellátogatni egy nemrégiben nyílt vérbeli bisztróba Vácott. A hely magáért beszél, sőt, szerintünk már maga a név is hihetetlenül kedves.
admin
Gyors és finom bögrés sütiket válogattunk hétvégére, hogy több idő maradjon a pihenésre!
Országh Kitti
A DiningCity nemzetközi étteremajánló márciusban már hatodszor szervezi meg Magyarországon az egyre népszerűbb Országos Étterem Hetet.
Országh Kitti
Alapanyagok és ételek, amelyeket életünk során legalább egyszer érdemes megízlelnünk.
Szikszai Anna
Sajtótájékoztató keretében mutatta be a Siemens legújabb sütőit, főzőlapjait és gőzsütőit, amelyek nem csak technológiai ínyencségek, de a kreatív konyhaművészet múzsái is.
Dávid
Na jó, valljuk be, a McDonald's-al úgy vagyunk sokszor, mint a mikróval. Tudjuk, hogy nem feltétlenül egészséges, de azért néha-néha bűnözünk vele - kár is lenne tagadni.
admin
A múltkori egyensúlytésztás félsiker után most egy újabb receptfüzetet teszteltünk a kicsikkel. Ezúttal a Francia konyha? Gyerekjáték! sorozatának Burgonya című kiadását.
Szikszai Anna
Újra közösségi ebédfőzés a Szimplában! Az ebéd ára nincs előre megszabva, és ezúttal Szatmári Feri, a főzelékes néven ismert blogger főz majd a Szimpla üstjénél!
Országh Kitti
A kávé nem tekinthető annyira ártalmatlannak, mint a víz vagy egy gyümölcstea - és ez gyógyszerbevételkor különösen érvényes szabály. Lássuk azokat az étrend-kiegészítőket és vitaminokat, amelyeket nem kellene kávéval leküldeni reggelente.
Brecz Judit
A Kecskeméti Járási Ügyészség vádat emelt egy áruház alkalmazottjával szemben, aki milliós nagyságrendű csalást követett el az 50 forintos palackok ismételt visszaváltásával.
Nosalty
Sokan szeretnek biztosra menni, és (legalább) 60 fokon mossák az ágyneműt vagy a törölközőket. Egy 2025-ös brit kutatás szerint viszont a háztartási mosógépek több mint fele nem éri el a beállított hőmérsékletet, így a baktériumok egy része simán túlélheti a mosást.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Rakott főételt, követ csinos desszert, amit nyárias itallal kísérünk le.
Ne higgyük, hogy a pajzsmirigy működését nem tudjuk megtámogatni gyógynövényekkel, gyógyteákkal - Gyuri bácsi, a bükki füvesember ebben (is) segít.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
