Múlt héten írtam arról, hogy milyen trükkökkel ösztönözhetjük a válogatós gyerekeket evésre. Az egyik legtutibb ötlet, hogyha állatokat varázsolunk a tányérra. Először zöldségekkel próbálkozunk, lépésről lépésre leírva a folyamatot.
Uborkapingvin
Amire szükségünk lesz:
- 1 negyed kígyóuborka
- kis darab répa vagy piros húsú paprika
- 2 szem főtt kukorica
- 1 db fekete olívabogyó
- csepp majonéz
- Az uborkadarabot vízszintes oldalára állítjuk. Végét átlósan levágjuk, majd a vágást függőlegesen lefelé folytatva kialakítjuk a pingvin pocakját.
- A pocak két oldalán vékonyan felvágjuk az uborka héját, ezek lesznek a szárnyak. Ha nem akar felfele kunkorodni, egy kis darab uborkával vagy répával ékeljük ki a hónalját.
- A répából kivágjuk a lábakat és a háromszög alakú csőrt.
- A lábakat tányérra helyezzük, erre rá az uborkát.
- Cseppnyi majonézzel tapasszuk a fejre a kukoricaszemeket és a csőrt.
- Az olajbogyóból két kis kört kanyarítunk, és majonézzel a kukoricákra tapasztjuk.
Elefánt
Amire szükségünk lesz:
- 1 piros vagy sárga kaliforniai paprika
- 2 szelet kígyóuborka
- 12 szem főtt kukorica
- 1 db fekete olajbogyó
- Alulról kivágjuk a paprika magjait, de a húsába ne nagyon metsszünk be.
- Talpára állítjuk a paprikát és egymáshoz közel két függőleges vágást ejtünk rajta, ez lesz az elefánt ormánya.
- Az orr két oldalán kivágunk egy-egy téglalapot a paprikából, majd az egésznek levágjuk az alját.
- Kis vágásokkal kialakítjuk a négy lábat, visszahajtjuk az ormányt.
- Két helyen kicsit bevágjuk a feje búbját, ide illesztjük az uborkaszeleteket.
- Majonézzel a lábakhoz tapasztjuk a kukorica-körmöket, a fejre pedig a két kicsi szemet, amit az olajbogyóból vágtunk.
Polip
(Tudom, hogy a polipoknak viszonylag kevés foguk van, de ez annyira jópofa így, hogy sajnáltam volna a realitás talajára szögezni.)
Amire szükségünk lesz:
- 1 db zöld vagy piros kaliforniai paprika
- kis szelet paprika
- 2 db sárga vagy piros koktélparadicsom
- pár szem főtt kukorica
- 1 db fekete olívabogyó
- csepp majonéz
- Alulról kivágjuk a paprika magjait úgy, hogy a húsát minél kevésbé érintsük.
- Vízszintesen bevágjuk a paprikát a polip szája helyén, belenyomkodjuk a kukoricákat.
- Kivágjuk a szemek helyét, beleillesztjük a paradicsomokat.
- Az olajbogyóból két kis karikát vágunk, majonézzel a paradicsomokra tapasztjuk.
- A paprikaszeletből 8 vékony csíkot vágunk, elhelyezzük egy tányéron lábakként, majd rátesszük a poliptestet is.
Az ötletek eredetije a Varázs-tányér című (Alexandra, 2010) könyvből való.
