1862. május 5-én a mexikói hadsereg a pueblai csatában megverte a franciákat. Tekintettel a két csapat erőviszonyaira, ez nem volt kis teljesítmény. Ez a nap, vagyis a cinco de mayo azóta is a mexikói büszkeség egyik napja, sőt, még Amerikában is szívesen megemlékeznek róla, akkoriban ugyanis nem kicsit aggódtak azon, hogy a franciák erős bázist építenek ki tőlük délre, Mexikó területén. Az ünnepet azóta is tartják Mexikóban és az Államokban is, de más országok is szívesen megülik, hiszen a jó hangulat és a mexikói ízek kötelezőek minden cinco de mayo-hoz köthető rendezvényen. Ha amúgy is kedvelitek Mexikó ellenállhatatlan ízeit, ez a tökéletes nap, hogy ez legyen a vacsora!

1. 

   1.

   Enchilada verde

2. 

   2.

   Pokoli guacamole Mercedestől

3. 

   3.

   Quesadillas

4. 

   4.

   Fekete mole

5. 

   5.

   Nachos grande

6. 

   6.

   Sajtos-majonézes főtt kukorica

7. 

   7.

   Csirkés taco

8. 

   8.

   Füstös kukorica salsa

9. 

   9.

   Lazacos-mangós ceviche

10. 

    10.

    Hibiszkuszvíz

11. 

    11.

    Tonhalas taco

12. 

    12.

    Csirke fajita 2.

13. 

    13.

    Csirkés quesadilla Audrey-tól

14. 

    14.

    Burrito

15. 

    15.

    Chile con queso

16. 

    16.

    Darált marhahúsos tortilla

17. 

    17.

    Csirkés fokhagymás fajitas

18. 

    18.

    Gyors mexikói csirkeleves

19. 

    19.

    Tejes kukoricaleves

20. 

    20.

    Igazi chili con carne (Chilis bab 3.)

21. 

    21.

    Tex-mex szendvics fetás salátával