Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hibiszkuszvíz

Hibiszkuszvíz
Hibiszkuszvíz
12 perc / előkészület: 2 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A mexikói piacok egyik állandó kínálata, melyet agua fresca de Jamaicának neveznek - tökéletes hűsítő trópusi hőségben is.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vizet a egy fazékba öntjük, hozzáadjuk a hibiszkuszvirágot.
  2. Felforraljuk, majd takarékra véve még 5 percig főzzük.
  3. Leszűrjük a virágot, hozzáadjuk a cukrot, utánakóstolunk, hogy elég édes-e.
  4. Megvárjuk, míg kihűl, majd üvegbe téve lehűtjük.
  5. Fogyasztáskor fele-fele arányban vízzel hígítjuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 261
elküldve: 0
receptkönyvben: 65
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
532 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
konyhatitkok: gourmet
kategória: italok
nehézség: könnyű
szezon: nyár
konyha: mexikói
fogás: ital
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

hibiszkuszos ital, hibiszkuszos szörp

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nemes Nóra
Dacota / Nemes Nóra Fri, 2014-07-25 22:22

Szia Gabi!

Kicsit csalafinta a rendszer, rá kell kattintani a "leírásra" és akkor kiadja mit kell tudni az alapanyagról :)
http://www.nosalty.hu/alapanyag/leiras/szaritott-hibiszkuszvirag
Bio meg teaboltokban lehet kapni, és leginkább teát főznek belőle - ez az ital is tulajdonképpen egy rém egyszerű gyógytea jól behűtve.
Nem tudom, hogy miben különbözik az "otthoni" hibiszkusz abból, amit szárítanak, lehet, hogy ugyanaz, de gondolom ennek is van pár fajtája, mint minden növénynek. Elvileg a hibiszkusz ehető virág, mint a pitypang, szóval ha elég nagy a növényed, akár meg is próbálhatod. :)
Szép estét! :)
Nóra

Gabys
Gabys / Gabys Fri, 2014-07-25 23:25

Szia:)
Nem hagyott békén a dolog, így elkalandoztam a neten. Így vettem észre, hogy válaszoltál:) Megokosodtam végül, és az én szobai virágomat nem emlitik sehol. Mint megtudtam több ezer fajta van ebből épp 1 a szomszédomban:))Holnap meglátogatom a szomszédom cserjéjét és kipróbálom:DDD Mindenhol azt olvastam remek hűsítő és tea készíthető belőle. Köszönöm!:) Gabi

Gabys
Gabys / Gabys Fri, 2014-07-25 21:57

Kedves Nóra:)
Na most elakadtam......Itt virágzik mellettem a gyönyörűséges piros telt virágú hibiszkuszom. Erre gondoltál? Ha a linkre kattintok, a receptedet dobja ki ismét. Bár tudom , hogy a google az én barátom is, de most nem okosodtam meg tőle. Mivel a hibiszkusz jótékony hatásáról már olvastam, érdeklődve olvastam a hűsítő italodat. Ha elvirágzott a virág (ami amúgy is 1 napig pompázik) szedjem le, szárítsam meg? Erről van szó? Köszi a választ és szép hétvégét kívánok:) Gabi

36
szárított hibiszkuszvirág 50 g
víz 1.5 l
melaszos nádcukor 0.5 bögre