Csirkés taco
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
80g tortilla lap260 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
38g csemegekukorica32 kcal
-
38g vörösbab126 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
50g jégsaláta7 kcal
-
10g tabasco szósz1 kcal
Összesen
836
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
320g tortilla lap1040 kcal
-
0 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
150g csemegekukorica129 kcal
-
150g vörösbab506 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
200g jégsaláta27 kcal
-
40g tabasco szósz5 kcal
Összesen
3345
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
24.3g csirkemellfilé29 kcal
-
19.4g tortilla lap63 kcal
-
1.8g fajita fűszerkeverék0 kcal
-
1.9g olívaolaj17 kcal
-
9.1g csemegekukorica8 kcal
-
9.1g vörösbab31 kcal
-
10.6g tejföl21 kcal
-
9.1g sajt32 kcal
-
12.1g jégsaláta2 kcal
-
2.4g tabasco szósz0 kcal
Összesen
203
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.7 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1957.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 366 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 678 mg
-
Nátrium 720 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 232.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 273 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 376 micro
Összesen
836
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 198.7 g
Zsír
-
Összesen 145.5 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 580 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7828.5 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 200 mg
-
Kálcium 1463 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 529 mg
-
Foszfor 2712 mg
-
Nátrium 2878 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 312.8 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 928.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 819 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 80 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 56 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1177 micro
-
Kolin: 531 mg
-
Retinol - A vitamin: 717 micro
-
α-karotin 56 micro
-
β-karotin 1093 micro
-
β-crypt 201 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1503 micro
Összesen
3345
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
203
kcal
Hozzávalók
-
400 g csirkemellfilé
-
4 ek olívaolaj
-
150 g csemegekukorica
-
175 ml tejföl
-
150 g sajt
-
0.5 közepes fej jégsaláta
-
4 ek tabasco szósz
Elkészítés
- A csirkemellet apró kockákra vágjuk, egy tálban összekeverjük a fűszerkeverékkel és az olívaolajjal, félretesszük, 10 percig állni hagyjuk.
- Közben lereszeljük a sajtot (finom lyukú reszelőn) és a megmosott jégsaláta leveleket apró darabokra tépkedjük. A sütőt előmelegítjük 125 ºC-ra, s majd míg a húst pirítjuk, a Taco shell-eket a sütőben átmelegítjük.
- Egy nagy serpenyőt szárazon felhevítünk, beleöntjük a fűszeres-olajos csirkemell-kockákat és néhány perc alatt megpirítjuk, a végén hozzáadjuk a kukoricát és a babot is.
- A taco shell-eket megtöltjük a pirított csirkehússal. Tejföllel, Tabasco szósszal, reszelt sajttal, guacamole-val és salátával kínáljuk (ki-ki saját magának ízlés szerint adagolja ez utóbbiakat).
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 2357
- Tegnapi nézettség: 75
- 7 napos nézettség: 3125
- Össznézettség: 472016
- Feltöltés dátuma: 2009. március 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Petra
537 recept
Tradicionális mexikói étel amerikanizált változata. Annyi a különbség, hogy Mexikóban nem kemény, hanem puha kukorica tortillával készítik. Mindkét fajta tortilla kapható nagyobb szupermarketekben, én most az amerikai verziót készítettem el.