19 húsvétváró, tojásos reggeli
Egy kiadós tojásreggeli tökéletes napindító, délig biztosan nem nézünk a konyha felé. Ments el belőlük húsvétra is: maradék sonka, tojás felhasználására jó ötletadók lehetnek.
NosaltyEgy kiadós tojásreggeli tökéletes napindító, délig biztosan nem nézünk a konyha felé. Ments el belőlük húsvétra is: maradék sonka, tojás felhasználására jó ötletadók lehetnek.
NosaltyA Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén tizedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” pályázatot augusztus 20-i nemzeti ünnepünk alkalmából.
NosaltySzámomra kevés lehangolóbb látvány van, mint a januári piac. Üres standok, gyökérzöldségek, de nini , mi ez a napsárga újdonság?
adminMég mindig nem jött meg az ihleted a karácsonyi menü összeállításához? Az ételsort már kitaláltad, csak a kedved nem jött meg nekiállni? Ráhangolunk az ünnepre, hallgass ránk!
Hering AndrásA polenta és a puliszka két régimódi köret - az egyik Olaszországban, a másik Erdélyben volt népszerű. A Konyhafőnök Junior miatt eszünkbe jutott - hoztunk pár ötletet hozzá!
NosaltySzeretitek a tormát? És a vízitormát ismeritek? Érdemes mindkettőt használni - számos jótékony hatásuk minket is meglepett. És olyan kellemesen csípnek!
NosaltyA tízórait, uzsonnát kitalálni nem mindig egyszerű feladat. Jó megoldás a házi müzliszelet, készítsünk el egy adaggal, a kész szeletek napokig eltarthatóak!
Bodon Judit dietetikusAzt hiszed, profi vagy hagymavágásban, hiszen az a magyar konyha egyik alapja, és mi sem egyszerűbb annál? Tévedsz - ez az indiai férfiú mindent felülmúl.
Brecz JuditKugler Géza könyve van soron a régi szakácskönyveket bemutató sorozatunkban, abból is egy könnyű nyári desszertet választottunk ki, tele barackkal.
Miss LemonLegalábbis ezt állítják annak az amerikai múzeumnak a dolgozói, akik nemrégiben ülték meg a sonka 112. szülinapját.
adminMár szedhető a harsogóan bordó, ropogós cseresznye, amihez most mennyei édességeket ajánlunk a hétvégi sütés-főzéshez.
DávidA máglyarakás az az egész évben készíthető édesség, ami klasszikusnak számít és tényleg nagyon sokan szeretik.
Országh KittiProfi takarítók mondják el, hogy mit érdemes tenni – mégpedig lépésről lépésre.
Szabó AnnaÚjabb szuper akció a Lidl háza táján, november 3-tól, amivel felkészülhetünk a téli hidegre, pláne, ha lakásunk nehezen fűthető fel. Lássuk, mit és mennyiért kínál az áruházlánc!
NosaltyEgy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
NosaltyA hideg hónapokban (is) elengedhetetlen a megfelelő rostbevitel. Ezek a téli zöldségek nemcsak szezonálisak, hanem az emésztés támogatásában is sokat segíthetnek.
NosaltyAggodalomra semmi ok, a MOHU készül a megnövekedett palackvisszaváltó hullámra, így remélhetőelg senkinek nem kell majd se az ünnepek előtti, se az utáni napokban azzal szembesülnie, hogy megtelt a tároló.
NosaltyEgészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...