Hidd el, a karácsony kivitelezhető egészen gyors és pénztárca- és idegrendszerkímélő fogásokkal is. Olyan fogásokat válogttunk, amelyek viszonylag olcsó alapanyagokból állnak, és egyenként maximum egy órán belül megvagy velük:
L E V E S
A krémlevesek lesznek a barátaid, mert olcsón, nagyon gyorsan elkészülnek - csak egy botmixerre van szükséged. Válaszd a hagymát, burgonyát, sütőtököt, sárgarépát, zellert!
H Ú S
A csirkecomb, -combfilé és -mell illetve a karaj és a tarja a viszonylag olcsó húsok közé tartoznak, és egy órán belül elkészülsz velük. Mehet rájuk a karácsonyi ízvilágú narancs, fahéj és szilva, de mustár, tejszín, tejföl, gomba, zöldségek, gyümölcsök is.
Olcsó és gyors csirketippjeink:
Olcsó és gyors sertéstippjeink:
H A L
A pontyot ajánljuk, mert ő a legolcsóbb karácsonyi hal, alig kell sütni-főzni, így halászlében, de rántva is gyorsan elkészül. A lényeg, hogy jó halasnál vásárolj!
V E G A T I P P E K
Ha vegetáriánusok vagytok, itt a burgonya, a szezonális zöldségek (pl. sütőtök), a cukkini, a gombafélék ideje. Rizottó (kevés parmezánnal, tudjuk, drága), egyben sült zöldségek sajttal, egytálételek, gombócok, zöldségfasírtok is jöhetnek!
D E S S Z E R T
Nem kell mák, dió, mascarpone, különleges összetevők, ha szűk a pénztárca. Válaszd a túrót, almát, kakaót, kókuszt, ezek elérhető áron rendelkezésedre állnak! Jöhet pohárkrém vagy süti, de linzer is!
Ezeket olvastad már?
Ezekre figyelj, ha nem szeretnéd túltolni a cukrot karácsonykor
Csökkentenéd az ünnepi cukorbeviteled? Akkor ezekre figyelj a bevásárláskor!
Bodon Judit dietetikus
Megkérdeztük az embereket arról, mennyit költenek és mit esznek karácsonykor...
Már csak pár nap van hátra karácsonyig, ezen a hétvégén pedig valószínűleg tömött sorok állnak majd a bevásárlóközpontokban és a piacokon. Vajon idén mennyit költünk ételre?
Masszi- Rigó Csilla
8 kihagyhatatlan kocsonyarecept az ünnepi asztalra
A kocsonya elég megosztó étel, de mindenképpen az ünnepek része. 8 receptet hoztunk azoknak, akik imádják, de azok is könnyedén megszerethetik, akik eddig nem kedvelték.
Nosalty
TOP 10 fejedelmi leveles tésztás főétel karácsonyra
A legjobb wellingtonos receptjeinket szedtük most egy csokorba nektek. Ne aggódjatok, gondoltunk mindenkire – húsevők és vegák egyaránt megtalálják majd a kedvencüket!
Nosalty
