r
Nosalty Logó

Franciasaláta házi majonézzel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 304 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 2444 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 172 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    629 micro
  • β-karotin
    1660 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1039 micro
Összesen 304 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    211.7 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    90 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    523 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1448.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    342 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    674 mg
  • Nátrium
    236 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.4 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    689.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1648 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    73 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    297 micro
  • Kolin:
    463 mg
  • Retinol - A vitamin:
    330 micro
  • α-karotin
    5029 micro
  • β-karotin
    13281 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    8310 micro
Összesen 2444 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    359 micro
  • β-karotin
    949 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    594 micro
Összesen 172 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A salátához

Az öntethez

Elkészítés

A salátához

  1. A sárgarépát megpucoljuk, felkockázzuk. Sós vízben főzzük 15 percig, majd hozzáadjuk a zöldborsót, és még 5 percig főzzük, majd leszűrjük őket.
  2. Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és felkockázzuk, a csemegeuborkát szintén.
  3. Az összes felkockázott hozzávalót egy nagy tálba öntjük.
  4. A tojássárgákat gépi habverővel felverjük, és közben eleinte cseppenként, majd vékony sugárban hozzáöntjük a napraforgó olajat.
  5. Ízesítjük sóval, borssal, porcukorral és mustárral, majd hozzáadjuk a tejfölt, és jól elkeverjük.
  6. Összeforgatjuk a salátalappal, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük fogyasztás előtt.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 44
  • Össznézettség: 102176
  • Feltöltés dátuma: 2017. március 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Pofonegyszerű saláta, ami valójában az orosz Olivier, más néven orosz hússalátából nőtte ki magát. Házi majonézzel az igazi, és ezzel a robotgépes módszerrel még gyors is!

Hozzászólások

Hozzávalók

A salátához

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek